Самым знаменитым виноделом Голливуда вот уже 40 лет является режиссер Фрэнсис Форд Коппола . В далеком 1975 году с доходов от фильма “Крестный отец-II” он купил имение площадью 1600 акров в долине Напа, известной своими виноградниками и вином Каберне Совиньон. Покупка обошлась в $ 2,5 млн, но это было только начало. Поместье Рубикон стало постоянным местом жительства режиссера, в которое он вкладывал огромные средства, вырученные со своих оскароносных кинематографических проектов.
Сейчас винодельческий бизнес Копполы является одним из крупнейших в США, а его хозяйство входит в первую десятку поставщиков калифорнийских вин на рынки Америки и мира. Бутылка вина от Копполы стоит от 10 до 30 долларов. “Если каждому американцу доступно мое кино, то должно быть доступно и мое вино” – девиз режиссера-винодела.
На территории нового винного завода находится и киномузей Копполы . Здесь можно увидеть все кинотрофеи именитого режиссера, а также письменный стол Дон Корлеоне из “Крестного отца”, патрульную лодку из “Апокалипсиса сегодня”, темно-бордовый автомобиль из ”Такер: Человек и его мечта”, костюмы из “Дракулы Брэма Стокера” и многое другое.
Знаменитый голливудский актер новозеландского происхождения Сэм Нил завоевал популярность, снявшись в фильмах “Пианино”, “Парк юрского периода”, “Охота за ”Красным октябрём” и др. Трёхкратный номинант на премию ”Золотой глобус” и офицер ордена Британской империи — владелец винодельни Two Paddocks в провинции Отаго у себя на родине. Занятие виноделием для актера – продолжение семейной традиции. Его отец управлял самой крупной в Новой Зеландии компанией «Нилл и Ко», занимавшейся продажей спиртных напитков. Сейчас Сэм Нил производит первоклассное Pinot Noir под маркой Two Paddocks, а также Pinot Noir, Sauvignon Blanc и Riesling под маркой Picnic.
Еще один голливудский актер Дэн Эйкройд (“Охотники за привидениями”, “Братья Блюз” и др.) инвестировал более 1 миллиона долларов в винодельческую бизнес. Он является собственником канадской компании Niagara Cellars. Канадец по происхождению, Эйкройд активно продвигает вина родины в США, а также продает их через сеть своих ресторанов “Братья Блюз”.
А вот Брэд Питт и Анджелина Джоли отдали предпочтение виноградникам Прованса. Имение Château Miraval обошлось звездной паре $ 60 млн. Нанятые ими потомственные виноделы – семейство Перрен — создали розовое вино из 100% органического винограда. В 2012 году “Шато Мираваль Розе” эксперты признали лучшим в мире розовым вином: “Рафинированное и элегантное, с чистым и концентрированным вкусом сушеных красных ягод, мандарина и дыни; послевкусие выраженное, с нотами специй, с намеком на кремовые тона”. Стоимость бутылки вина от Брэда Питта и Анжелины Джоли — от $ 23 до $ 28.
Закадычные друзья Джордж Клуни и Рэнди Гербер (муж Синди Кроуфорд) являются большими поклонниками текилы. “Мы искали идеальную текилу и не могли ее найти, так что мы сказали «Что за черт? Давай сделаем свою собственную” – так появилась Casamigos. Она сделана из 100% голубой агавы Уэбера, выращенной в нагорьях Халиско в Мексике. По старой мексиканской традиции Casamigos производится в трех видах - прозрачная и легкая blanco, созревающая в течении 7 месяцев reposado и зрелая, выдержанная в течении 14 месяцев аñejo.
Что и как пили великие люди?
Первым алкогольным напитком на Земле было вино. Недавно в Китае были найдены винные кувшины, возраст которых 9 тысяч лет!
Сведения о винах содержатся и в египетских папирусах, и в Ветхом Завете, и в античной литературе. Например, Софокл утверждал, что «вина дают нам здоровье и наслаждение, а это главные подарки, которые могут сделать нам боги». Со временем люди изобрели и другие пьянящие напитки: пиво, водку, ром, текилу, коньяк, джин, виски, ликер.
Древние считали, что глоток «нектара» дает вдохновение и стимулирует творчество. Так ли это?
https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">
http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">
Кардинал Ришелье и вино
«Кардинал ел бульон с госпожой д’Эгийон, он поел на экю, погулял на мильон» - вот из таких выразительных строк и возникают мифы, искажающие великий, светлый образ! С легкой руки Александра Дюма-отца, превратившего великого министра, полководца, дипломата и гурмана в желчного сплетника и подлеца - кардинал Ришелье известен нам исключительно с самой своей неприглядной стороны.
https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">
http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt=" >
Петр I и водка
Великий царь Петр Алексеевич решительно насаждал любую полюбившуюся ему моду среди безответных подданных - приучал их пить “кофий”, брить бороды и кушать вилками.
Именно при Петре I на российских столах появились баклажаны, петрушка, сельдерей, фасоль, картофель, в кухнях - плиты, постепенно вытеснившие традиционные русские печи. Да и в деле всероссийской алкоголизации государь Петр I сыграл судьбоносную роль.
Слава о тогдашних пьяницах дожила до наших дней. Пиры Петра I, по его мнению, сближали все сословия - государыня и княжны подносили гостям по чарке водки, да и сам царь не отказывался от любимого напитка. По слухам, государь предпочитал «Гданьскую», но какая она была в те времена - никто не знает.
Наполеон и коньяк
Если вы увидели имя Napoleon на бутылке, значит, содержимое ее выдерживалось от 12 до 30 лет. Это ж как нужно было любить коньяк, чтобы в честь тебя назвали этакое сокровище!
Впрочем, Наполеон Бонапарт, если верить историкам, вообще был не дурак выпить, и особо отмеченные им спиртные напитки по сей день имеют славу «любимцев императора». Прежде всего, сказанное относится к коньяку «Курвуазье» - в 1811 году Бонапарт посетил склад этой компании, расположенный под Парижем, где продегустировал и от души похвалил местный коньячок.
https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">
http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">
Распутин и мадера
О прискорбно известном Григории Распутине в России говорили всякое - один из самых живучих слухов касался питьевых пристрастий старца: якобы тот пил водку ведрами.
На самом деле Распутин водку не пил совсем, предпочитая мадеру - сладкое винцо, которую, тем не менее, употребляя до шести литров всего лишь за один обед. «Мадерца» старцу нравилась не португальская, а российская - «Сахра», с ореховым привкусом и красивым янтарным цветом.
https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">
http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">
Ленин и пиво
В наше время всеобщей «народной любви» к пиву, Ильич наверняка чувствовал бы себя комфортно и уверенно - в заграничных ссылках вождь мирового пролетариата баловался баварским пивком, а на Родине предпочитал жигулевское.
Знаменитая мюнхенская пивная «Хофбройхаус» до сих пор помнит любимого клиента с добрым прищуром и заметной картавостью. С пивом Ленин кушал малосольную форель и самую крошечную корюшку, известную в народе, как снетки.
https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">
http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">
Сталин и домашнее вино
«Отец народов» Иосиф Джугашвили предпочитал грузинские вина. Даже самые далекие от темы люди смогут вспомнить два любимых названия сталинских вин - «Хванчкара» и «Киндзмараули». Но мало кто знает, что до 1942 года вождь народов употреблял безымянное домашнее вино, созданное грузинскими колхозниками из Кварели, которое позже стало называться «Киндзмараули». Знаменитые сталинские застолья начинались шампанским, а потом приближенных вождя переводили на вина, пить которые было положено в изрядном количестве.
Любопытно, что последним в жизни вином Сталина стало молодое виноградное вино «Маджари».
За малую крепость это вино генералиссимус называл «соком», но опасность его, возможно, крылась не в градусе, а в том, что подобные вина способны резко повышать давление, поэтому пить его людям пожилого возраста категорически не рекомендуется…
Может быть, именно поэтому «Маджари» стало последним вином Сталина.
http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">
Черчилль, шампанское и коньяк
Обладатели вредных привычек любят ссылаться на бодрого старикана Уинстона Черчилля, который прожил до 90 лет, будучи гурманом, заядлым курильщиком и яростным приверженцем горячительных напитков («Никогда не опаздывайте к обеду, курите гаванские сигары и пейте армянский коньяк »).
Вынуждены вас разочаровать - по мнению биографов знаменитого британца, врачи вынудили его отказаться от сигар и спиртного в канун собственного семидесятилетия (что тоже неплохо). До этого возраста Черчилль и в самом деле прилежно выпивал, заявляя следующее: «Я взял от выпивки больше, чем выпивка от меня! »
https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">
http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">
Мао Цзэдун и маотай
Самая известная в Китае водка - рисовая «маотай» крепостью 58 градусов - была нежно любима как Мао Цзэдуном, так и другими вождями китайской революции (Дэн Сяопином, Чжоу Эньлаем и другими), но именно Мао ввел маотай в дипломатический китайский протокол.
Говорят, что первоначально маотай изготовлялся на трех небольших винокурнях, но теперь скромный старт этой водки в прошлом, и она даже считается одним из самых популярных в мире спиртных напитков.
https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">
http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">
Английское пиво от Екатерины II
Однажды Екатерина II приказала доставить ко двору настоящий английский стаут - крепкое темное пиво особого сорта. Но пиво испортилось - слишком долго везли. Дабы избежать конфуза, в следующий раз англичане сварили для императрицы особенно крепкое пиво - чтобы не испортилось. С тех пор этот сорт стаута у англичан получил название «русского». Пиво не пастеризуется, созревает в бочонках в течение 2 месяцев, а затем выдерживается в бутылках целый год.
Как сварить стаут
Взять 3,5 кг ячменя или овса и, постоянно помешивая, высыпать зерно в нагретый котел так, чтобы оно не поджарилось, а лишь нагрелось.
Потом высыпать зерно, истолочь, вновь насыпать его в котел, но залить уже 15 литрами воды температурой 65 градусов, дать постоять 3 часа и осторожно слить жидкость в другую емкость.
https://img-fotki.yandex.ru/get/4606/art-polygone.1a/0_577e0_fdbb64c0_L.gif.jpg" border="0" alt="Что пили великие люди?">
http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">
Клубничный коктейль от Джоаккино Россини
Винный погреб великого композитора всегда был полон винами: от бутылок раритетной мадеры до белого вина из Йоханнесбурга, от марсалы до портвейна из запасов короля Португалии. Барон Ротшильд как-то прислал маэстро потрясающего винограда из своей оранжереи.
center"> Как смешать коктейль
Нужны: 200 г клубники, очищенной и промытой, 3 столовые ложки сахара, 1/3 стакана измельченного льда, 1 рюмка любого ликера, 1 рюмка коньяка, 1 стакан шампанского.
Клубнику протереть через сито, растереть с сахаром, добавить лед, ликер и коньяк, взбить в миксере, добавить шампанское и разлить в бокалы.
http://prazdnichnyymir.ru/filestore/uploaded/anime-napitki-211.gif" border="0" alt="Что пили великие люди?">
Итальянская граппа от Байрона
Одно время аристократ Байрон пристрастился к деревенской граппе - итальянской виноградной водке.
Вы не представляете, друг мой, - разоткровенничался он как-то с одним из своих почитателей, - как много удовольствий в этой жизни прошли мимо меня. Только сейчас я начинаю понимать, что хорошее застолье не только не мешает дружеской беседе, но и поддерживает ее. Но ни в коем случае (поэт схватил собеседника за отворот камзола, чем смутил его чрезвычайно) не заедайте граппу фруктами! Иначе наутро у вас не только голова будет болеть, но и вздутие живота гарантировано.
center">Как готовят граппу
В приготовлении граппы используются перебродившие виноградные выжимки - косточки, кожица, остатки мякоти, которые обрабатывают водяным паром под небольшим давлением для получения алкоголесодержащей жидкости. Перегонка проходит в медных перегонных кубах - аламбиках, - похожих на наши самогонные аппараты. Так рождается виноградный напиток, который либо сразу разливают в бутылки, либо выдерживают от полугода до нескольких лет в специальных дубовых бочках. Некоторые виноделы настаивают граппу на травах и фруктах.
P.S. Немного о других великих:
Великий Гете однажды попробовал франконское вино из Баварии, и так впечатлился, что с тех пор требовал присылать ему 900 франконских литров в год.
Художник Ван Гог (кстати, один из самых дорогих в мире на сегодняшний день) увлекался абсентом; впрочем, многие в те времена предпочитали эту полынную настойку - великие и не только.
Художник Анри де Тулуз-Лотрек любил коктейли, и сам готовил их, смешивая разные ликеры и посыпая готовый напиток тертым мускатным орехом. «Чтобы оценить картину, надо предварительно опрокинуть хороший коктейль», - вдумчиво утверждал он.
Писатель Эрих Мария Ремарк - как и многие его персонажи - предпочитал всем прочим спиртным напиткам нормандское яблочное бренди - кальвадос.
Великий Хемингуэй предпочитал дайкири без сахара и удостоился памятника, который установлен в любимом баре писателя, в Старой Гаване.
Гай Юлий Цезарь, отправившись войной на Галлию, сам освоил их местный напиток — и поил им своих солдат. Галлы, предки французов, тогда пили ячменное пиво — виноградную лозу к ним римляне завезли позднее.
Великий древнегреческий драматург Софокл для здоровья рекомендовал питаться хлебом, мясом, овощами и пивом. И два других великих драматурга Древней Греции — Эсхил и Еврипид — его поддерживали.
Император «Священной римской империи», которая тогда занимала пол Европы, Фридрих I Барбаросса любил пиво настолько, что в своих законах XII века причислял его к основным продуктам питания. В своей любви к пиву он сходился с английским королем Ричардом Львиное Сердце.
Король Пруссии Фридрих Великий, воевавший со всей Европой, заявлял: «Все пьют кофе. Это должно быть по возможности прекращено. Мои люди должны пить пиво». Он был человеком экономным и считал, что местное пиво обходится гораздо дешевле, чем заморский кофе.
Очень уважали пиво религиозные деятели. Знаменитый деятель Реформации Мартин Лютер был очень большим поклонником темного пива из городка Айнбек. Он даже стих написал: «Напитка лучше нет, о диво, чем ковшик айнбекского пива!». Сегодня «айнбекский» сорт пива известен под названием «бок».
На Руси к пиву относились всегда очень положительно. Царские «сытные дворы» содержали в порядке. Правда, пиво тогда было не очень похожим на современное — его варили без солода и добавляли в него мед и другие приправы.
Ситуацию кардинально изменил, разумеется, Петр I, пивший, как говорят историки, почти исключительно пиво. Он в 1715 году выписал из-за границы в Петербург солодовников и пивоваров - и с тех пор пиво стало вариться по европейским рецептам.
Пиво любила и Екатерина Великая. Именно для нее англичане сварили особенно крепкое пиво - чтобы не портилось в дороге. Этот сорт пива называется «русский стаут». Оно не пастеризуется, а созревает в бочонках в течение 2 месяцев, после чего выдерживается в бутылках целый год.
Карл Маркс и Фридрих Энгельс пили пиво часто, но умеренно. Энгельс, вспоминая свои самые счастливые дни, писал: «Пиво льется в изобилии - я поглощаю целых две бутылки в день».
Владимир Ильич Ленин, часто бывая в Баварии, очень пристрастился к темному мюнхенскому пиву. Иногда ради кружки этого пива Ильич мог пройти пять-шесть верст в соседнюю деревню. А закусывать пиво вождь мирового пролетариата любил «яичницей о трех яйцах с ветчиной».
Недавно В Мюнхене стартовал знаменитый фольклорный фестиваль Октоберфест. Пиво будет литься рекой до 4 октября. Тысячи людей, которые приедут в столицу Баварии, с размахом поправят свое здоровье. Да-да, У пива предостаточно полезных свойств.
1. Пиво продлевает жизнь.
Исследователи из компании Virginia Tech обнаружили, что люди, которые регулярно пьют пиво в умеренных количествах, на 19% снижают риск умереть преждевременной смертью. Кроме того, пиво способствует омоложению клеток кровеносных сосудов за счет ускорения определенных обменных процессов в организме, а также оказывает успокаивающее и болеутоляющее действие и способствует торможению роста и размножения бактерий.
2. Пиво помогает похудеть.
В обществе широко распространен стереотип о том, что от пива толстеют. Но новая книга Тима Спектора, профессора Лондонского королевского колледжа, утверждает обратное. В ней говорится, что светлое пиво - хороший источник питательных веществ для полезных кишечных бактерий, которые делают работу пищеварительной системы более эффективной. Кроме того, пиво способствует активизации выделения желудочного сока, стимулирует пищеварительную систему.
3. Пиво помогает бороться с раком.
В этом алкогольном напитке содержатся ингредиенты, которые помогают человеческому телу бороться с раком. К такому выводу пришли ученые-медики из японского Национального института радиологии. В хмеле, в частности, найден ксантохумол - флавонид, который ингибирует канцерогенные ферменты.
4. Пиво помогает мозгу нормально работать.
5. Пиво на самом деле не дарит «пивной» живот.
Исследование, проведенное фондом UCL, ставило своей целью доказать наличие связи между количеством выпиваемого человеком пива и тем, как быстро у него округляется живот. Ни одного научного доказательства этому так и не нашли. «Люди верят, что любители пива в среднем чаще страдают от ожирения, чем остальные. Но это не так. Если связь между пивом и ожирением и существует, то она незначительна», - заключили исследователи.
6. Пиво может избавить вас от камней в почках.
Люди, которые пьют пиво в умеренных количествах, на 41% реже страдают от камней в почках. К таким выводам пришли американские исследователи, которые рассказали о своей работе в журнале Clinical Journal of the American Society of Nephrology.
7. В пиве меньше калорий, чем в обезжиренном молоке или апельсиновом соке.
По содержанию калия, магния, фосфора, железа, меди, цинка пиво не отличается от апельсинового сока - стакан которого, выпитый за завтраком, является символом здорового образа жизни. Но при этом в пенном напитке меньше калорий. Недавно компания Guinness опубликовала статистические данные, которые убедительно доказывают, что даже в «тяжелых», темных сортах ее пива содержится меньше калорий, чем в любом сладком напитке или даже в обезжиренном молоке.
8. Пивной хмель защищает от болезни Альцгеймера.
Хотя пиво не может защитить от вас от неприятного состояния, когда невозможно вспомнить, что произошло прошлой ночью, в целом для памяти оно скорее полезно, чем вредно. Ксантохумол, одно из соединений хмеля, согласно последним исследованиям ученых, защищает мозг от возрастных дегенеративных изменений вроде заболеваний Альцгеймера и Паркинсона.
9. В пиве полно витаминов.
«Если вы внимательно проанализируете химический состав хорошего пива, то будете поражены количеством витаминов, которые в нем содержатся», - утверждает Штефан Домениг, директор Центра здравоохранения Майра в Австрии. К примеру, в пиве много витаминов В1 и В2, и они там присутствуют в той форме, которая хорошо усваивается. Один литр этого напитка обеспечит 40–60% суточной потребности в тиамине (В1) и рибофлавине (В2). Пиво богато аскорбиновой кислотой. Литр пива даст вам 70% суточной дозы витамина С. А для удовлетворения суточной потребности в никотиновой и фолиевой кислотах достаточно выпить всего полстакана.
10. Пиво укрепляет кости.
Пиво помогает сохранять плотность костей и эластичность суставов за счет содержания в нем кремния в легко усвояемой форме. Кто бы мог подумать, что бокальчик пива после обеда может помочь в создании более плотной костной ткани. Так, во всяком случае, утверждают в авторитетном научном журнале Journal of the Science of Food and Agriculture.
После, того, как хорошенько выпьешь, всегда тянет либо на приключения, либо на размышления. Известные писатели, политики, музыканты и актеры знают об этом и часто употребляют алкоголь. Какое именно спиртное помогает им творить и сочинять? Пока ты ищешь ответы и свою музу в бутылке, мужской онлайн-журнал MPORT вспоминает о любимых напитках гениальных людей.
Эрнест Хемингуэй
У историков имя Эрнеста Хемингуэя в первую очередь ассоциируется с алкоголем. Это вызвано пристрастием писателя к спиртным коктейлям. Любимым для автора известных романов был микс из рома, лайма и сахара, или, проще говоря, кубинский дайкири. Но на неизменном первом месте для Эрнеста оставался мохито. Мало того, писатель любил добавлять в коктейль шампанского для остроты ощущений и быстрого эффекта.
Источник: esquire.com
Улисс Грант
Настоящий бурбон из Кентукки - не просто алкоголь, а целая наука, которой занялся в средине XIX столетия Джеймс Кроу. Особый вкус напитку придают специи и дубовые бочки, в которых Кроу настаивал спиртное. Именно поэтому кентуккийский бурбон - любимый напиток Улисса Гранта, одного из великих полководцев Америки, сыгравших решающую роль в истории и исходе гражданской войны Штатов.
Источник: esquire.com
Скотт Фицджеральд
Пока жена Фицджеральда наслаждалась мягким вкусом коктейля из джина, лимонного сока и содовой, Скотт не шел ни на какие компромиссы. Вопреки всем модным веяниям XIX столетия, новеллист всегда употреблял только джин в чистом виде.
Источник: esquire.com
Оскар Уайльд
Любимым напитком английского писателя, поэта и философа был абсент. Сам Оскар говорил о нем так:
«После первой рюмки ты можешь поймать волшебника за бороду и вытрясти из его сознания самые сокровенные идеи. Но самое печальное - это вторая рюмка абсента, которая возвращает тебя обратно к реальности. И это самое ужасное»
Как бы там ни было, абсент и постоянные посиделки в парижском кафе Royal не мешали Уайльду творить гениальные произведения литературы.
Источник: esquire.com
Чарльз Буковски
Американский писатель и поэт немецкого происхождения Чарльз Буковски был суровым парнем и всегда употреблял ерш по-американски. Этот коктейль отличается от нашего традиционного ерша тем, что вместо водки Чарльз употреблял виски. Часто новеллист пил глубинную бомбу: бросал шот с алкоголем прямо в бокал к пиву и залпом выпивал. Как не мудри, результат всегда один и тот же.
Источник: esquire.com
Бенджамин Франклин
Портвейн и Херес - выпивка для низшего общества. Папа Америки, Бенджамин Франклин увлекался и употреблял исключительно Мадейра - крепленое вино, изготавливаемое исключительно на лесистом острове Португалии. Но пока бомонд южных регионов наслаждался обычным вкусом напитка, Франклин разрабатывал особый рецепт Мадейры, настоянной на греческом сорте винограда Мальвазии.
Источник: esquire.com
Трумен Капоте
Американский писатель Трумен Капоте стал знаменит не только благодаря своим новеллам и актерскому мастерству. Писателя запомнили по его смелым алкогольным влечениям. Он постоянно пил отвертку, то бишь водку с соком. Пока американские парни размышляли, утром выпивают аристократы или дегенераты, Капоте не отказывал себе в крепком алкоголе даже во время завтрака.
Звездная жизнь - это сплошные вечеринки и бесплатная выпивка - так ты это себе представляешь? Однако изрядное количество звезд, выпив свою положенную цистерну, в какой-то момент совсем отказываются от общения с Бахусом.
Кому-то это дается легче, а кто-то просто очень радуется, что до сих пор жив. Можешь ознакомиться со списком звезд, которые вот уже много лет стеклянно трезвы и раздражающе счастливы.
Тоби Магуайр
Этот Человек-паук успел так навеселиться еще в ранней юности, будучи восходящей звездой, что бросил пить уже к двадцати годам. «Было классно, но общее воздействие алкоголя на мою жизнь не стоило того, чтобы продолжать», - уверяет актер.
Роберт Дауни-младший
Железный человек не пьет с 2003 года, после очередного пребывания в реабилитационном центре. Конечно, помимо алкоголя у него были очень тесные отношения и с разного рода наркотиками. Причем начал он употреблять всякое практически в детстве, за компанию с отцом - актером и режиссером Робертом Дауни-старшим.
«У меня нет ни желания, ни потребности, ни осознанных воспоминаний касательно той жизни. Но я не пытаюсь от этого отгородиться и представить, что ничего такого не было », - признался как-то актер.
Сэмюэл Л. Джексон
Ник Фьюри из «Мстителей» вызывающе трезв уже более 20 лет.
Прямая речь: «Шутка в том, что я так и не попробовал шампанское Cristal. Тогда, давным-давно, я предпочитал Moёt. Теперь мне этот Cristal шлют ящиками, а я его даже никогда не пробовал. Обидно, да? »
Юэн Макгрегор
Оби-Ван Кеноби больше десяти лет в завязке. Утверждает, что самым стыдным моментом его алкогольной карьеры был тот, когда он совершенно пьяный вломился в гримерку к Игги Попу и начал перед ним плясать, изображая собственно Игги Попа. Просто Юэн для какой-то роли разучивал фирменные па Игги и был уверен, что рок-ветеран это оценит.
Макгрегору принадлежат великие слова: «Под мухой я был совершенным маньяком, но вспоминаю об этом с теплотой ».
Джерард Батлер
Царь Леонид из «300 спартанцев» не пьет уже почти 20 лет. Теперь у него другая слабость - рецептурные болеутоляющие препараты. В 2012 году он даже ложился на реабилитацию, чтобы побороть эту новую зависимость.
Прямая речь: «Я не помню, как пил. Когда бросил, посматривал на пиво и думал, как было бы здорово накатить. Прям тянуло пойти и покутить, но потом я вспоминал, что уже исчерпал лимит: все, что человеку положено выпить за жизнь, я выпил в период с 14 до 27 лет ».
Энтони Хопкинс
Находится в статусе алкоголика в стойкой ремиссии с 1975 года.
Вот как он вспоминает о былых временах: «Конечно, мне жаль, что я причинил боль другим людям... но алкоголизм был удивительным и мощным опытом. Бывали дни, когда я выпивал бутылку текилы, и мне было все равно, умру я или нет. Я обожал текилу ».
Брэдли Купер
Завязал в 29 лет. Говорит, было очень занятно обнаружить, что работать можно и на трезвую голову и что коллеги даже не против с ним таким общаться.
В порыве самобичевания Брэдли заявил: «Если бы я не покончил с выпивкой, запорол бы себе всю жизнь ».
Эминем
В 2008 году рэпер лег в реабилитационный центр и завязал с алкоголем и другими зависимостями. Потом какое-то время учился заново на трезвую голову писать песни, выступать, стоять скрестив руки и расставив ноги - в общем, делать все то, что положено делать рэперу.
Кроме того, Эминем объявил, что начал лучше понимать свою маму, которую до этого распекал в каждом альбоме. Вроде как зависимость - это у них наследственное.
Рассел Бренд
Уже больше десяти лет как комик отказался от алкоголя и наркотиков. Не устает рассказывать о своей победе над веществами, ведет общественную работу, помогая другим желающим завязать. И к тому же практикует веганство. В общем, живет куда скучнее, чем его персонажи.
Мэттью Перри
Мэттью так впечатлился трезвой жизнью, что развернул обширную кампанию для помощи зависимым людям и даже получил за это какую-то правительственную награду США.
Неудивительно, что такой здоровый образ жизни сделал его самодовольным: «Больше всего в жизни я горжусь тем, что если ко мне подойдет незнакомец и скажет: «Я не могу бросить пить. Не могу бросить. Можешь мне помочь?» - то я ему отвечу: да, могу» .
Джеймс Хэтфилд
Хэтфилд дошел до пика в своем увлечении алкоголем и наркотой в 2002 году, когда прямо посреди записи альбома St. Anger «Металлики» лег в клинику. После чего и правда завязал навсегда.
Энтони Кидис
С юности употреблял не только разрешенный в большинстве стран наркотик алкоголь, но и массу запрещенных в большинстве стран других наркотиков.
Впервые пытался завязать с наркотическими экспериментами в конце 80-х, после того как тогдашний гитарист Red Hot Chili Peppers Хиллел Словак умер от героинового передоза. С первого захода не сработало, но говорят, что после визита в реабилитационную клинику в 1994 году Кидис чист как стеклышко.
Том Уэйтс
Не пьет уже минимум полтора десятка лет. Мрачно отмечает, что бросить пить было ни черта не просто. Ему лично помогли жена и программа анонимных алкоголиков.
«Пока человек пьет и принимает наркотики, он никогда не может быть уверен, откуда берутся духи в нем - из бутылки или от него самого , - разоткровенничался однажды Уэйтс. - И в какой-то момент тебе становится страшно получить ответ. Это одна из главных причин, которая останавливает людей на дороге к трезвости: они боятся, что это выпивка все время говорила их голосом ».
Элис Купер
«Это был выбор между тем, чтобы жить или умереть. Мой врач сказал: «Слушай, ты можешь присоединиться к остальным вампирам, которые сгинули, или можешь наклепать еще двадцать альбомов. Ты только определись в ближайшие три недели, потому что больше времени у тебя нет » - так Купер описал свой путь к трезвости. Он не принимает горячительного уже больше 30 лет. При этом не жалеет о своих буйных годах, так как они были «познавательными». И вообще, тот факт, что он после них выжил, послужил хорошей закалкой.
Эрик Клэптон
Сначала, еще в конце 70-х, слез с героина. Но обнаружил, что с алкоголем жить не легче. В 1987 году, после очередного визита в реабилитационную клинику, завязал со всем и навсегда. Не сорвался даже после трагической гибели своего 4-летнего сына (слушай песню «Tears In Heaven»). Как и Уэйтс, боялся, что трезвый музыкант из него так себе. Но с годами уверился, что это не так.
Прямая речь: «У меня есть дар, и лучший способ почтить его - оставаться в трезвом уме, чтобы делать свое дело настолько хорошо, насколько я могу. Меня бы сегодня здесь не было, да и вообще в живых, скорее всего, если бы я не завязал ».
Элтон Джон
Не закладывает за воротник уже четверть века и называет свою жизнь в завязке «сплошным удовольствием». Еще и заявляет временами: «Я рад, что отказался от наркотиков и алкоголя. Было бы ужасно стать таким, как Кит Ричардс. Он жалок. Как обезьяна с артритом, которая пытается выйти на сцену и молодо выглядеть ». Прости, Элтон, не можем согласиться!
Дэниел Рэдклифф
Умеренно пить у Гарри Поттера никак не получалось, и по окончании съемок поттерианы он завязал в первый раз. Потом сорвался. «Я вам даже не расскажу, какой я, когда пьяный, потому что я этого не помню. Наверное, классный, пока в сознании », - решил польстить себе Дэниел.
Но теперь уже больше трех лет актер решительно отказывается изменять свое сознание чем-то кроме исполнения ролей в артхаусных фильмах. Еще налегает на книжки и тренажеры в спортзале.
Стивен Кинг
Легенда по-хорошему ужасной литературы много лет боролся с алкоголизмом и признается, что практически не помнит, как написал роман про бешеного пса «Куджо», опубликованный в 1981 году. Помимо алкоголя на пути к ясному сознанию Кинга стояли, среди прочего, кокаин, марихуана и рецептурные препараты. В конце 80-х Стивен обратился к специалистам, после чего ему удалось побороть этот ворох зависимостей.
Аль Пачино
Начал курить в девять лет, пить - в тринадцать. После выхода «Крестного отца» в 1972 году и свалившейся бешеной славы, к которой он никак не мог адаптироваться, запил так, что, по собственному признанию, «не очень-то помнит 70-е». Конец 1970-х Аль Пачино все же застал: он окончательно завязал с алкоголем в 1977 году.
Колин Фаррелл
Не пьет с 2008 года. На премьере своего последнего «пьяного» фильма смотрел картину с большим интересом, так как понятия не имел, что в ней происходит, не помнил ли одной отснятой сцены.
Прямая речь: «Мне легко считать, сколько я уже в завязке, потому что я помню, после какого фильма это случилось: «Полиция Майами. Отдел нравов». Как только мы отсняли весь материал, меня погрузили в самолет и отправили в клинику, тогда как остальная съемочная группа поехала на гулянку по поводу окончания работы ».