Молокочай диета - как правильно заваривать молокочай?

С помощью молокочая можно устраивать организму разгрузочные дни. Если побыть на такой диете один только день можно похудеть на 0,5-2 кг . Количество сброшенного веса зависит от первоначального веса человека. Кроме этого, диета молокочай способствует очищению печени и крови, также улучшает работу обмена веществ, влияет на восстановление здоровой кожи человека . Однако нужно учитывать, что диета на молокочае недопустима чаще 1-го дня в неделю . И делать разгрузочные дни для организма желательно в выходные.

Полезные свойства молокочая

Диета с молокочаем подходит каждому. Есть лишь одно противопоказание к ней - это непереносимость молока .

Молокочай значительно усиливает все полезные свойства чая и молока и, в то же время, понижает воздействия всех негативных качеств. Чай помогает организму лучше усваивать молоко. Поэтому молокочай можно пить даже людям, которые мучаются с нездоровой пищеварительной системой . К тому же танин, который содержится в составе чая, защищает желудок от негативных воздействий цельного молока. А оно в свою очередь способствует мягкому воздействию кофеина и других алкалоидов на организм человека.

Как правильно заваривать молокочай?

Существует 2 способа, по которым готовится молокочай:

1. Молоко нужно нагреть приблизительно до 70 градусов . И на один литр молока примерно засыпать 2-3 ч. л. зеленого сухого чая и дать настояться 20 минут, потом процедить.
2. Обычным способом в отдельной емкости заварить чай. Затем спустя 5 минут чай смешать с молоком, придерживаясь пропорции 1:1 . 1 ч. л. заварки на 100 грамм кипятка.

Какой чай и молоко лучше выбрать?

Можно использовать в приготовлении черный крупнолистовой чай или же смешанные виды чая с добавлением фруктов и ягод. Однако лучше применять зеленый крупнолистовой чай. Так как он является наиболее полезным . Или же, в крайнем случае, сочетание черного и зеленого чая в равных пропорциях. Очень хорошими качествами обладают китайские зеленые чаи. Есть большое разнообразие сортов чая. Можно использовать любимые по вкусу, а можно выбрать один хороший и популярный с приятным вкусом. Или же использовать чай, который содержит дополнительные эффекты . Например, чай, который способен снижать уровень холестерина в крови. Какой бы чай не выбрали, главное, что он богат органическими соединениями и ценными микроэлементами. А они в свою очередь благотворно воздействуют на организм человека, оздоровляют и укрепляют его.

Молоко можно выбрать согласно своим вкусовым предпочтениям. Однако наиболее приемлемый вариант - это молоко с 1,5-2,5 % жирности или обезжиренное . Ведь день на молокочае должен способствовать очищению и похудению организма. Поэтому лишние жиры абсолютно не нужны.

Как похудеть с молокочаем?

Употреблять молокочай можно по желанию: горячим или холодным. Норма дня составляет полтора литра напитка. Пить молокочай можно без ограничений по времени и графику. Однако рекомендовано принимать его через 2 часа по одному стакану .

Вместе с молокочаем в день необходимо выпивать минимум 2 литра простой или минеральной воды без газов. Дополнительная жидкость очень важна, так как сам напиток имеет выраженный мочегонный и желчегонный эффект.

Можно не только похудеть с молокочаем, но и открыть для себя всю полезность зеленого чая , став при этом настоящим ценителем этого замечательного и чудодейственного напитка. И со временем, употребляя молокочай, вы будете демонстрировать близким и друзья свои познания.

Высидеть на диете удается далеко не каждому. Тут нужно обладать либо богатырским здоровьем, либо недюжинной силой воли. А вот сторонники одного способа похудения заявляют, что есть диета, которая и не диета вовсе, если смотреть с моральной точки зрения, а просто вкусное питье, а сброшенный вес является приятным бонусом. Речь идет о напитке под названием молокочай. Отзывы похудевших вдохновляют многих попробовать его. Но! Только если нет непереносимости продуктов, содержащих лактозу. Ведь главным ингредиентом является молоко.

Вкус детства или рецепт, открытый индусами?

Молокочай – это, если по-простому, чай с молоком, знакомый нам с детства. И сразу приходят на ум англичане, потому что такой напиток зовется «английским». Но изобрели его не жители туманного Альбиона. И даже не наши бабушки, откармливая нас в деревне. И те, и другие просто добавляли молоко в уже заваренный напиток. Первооткрывателями были индусы.

Появился он в Индии. Именно индусы сразу заваривали чай в молоке, а не в воде. Возможно, в целях экономии времени или из-за того, что вода явно не отличалась чистотой и приятным вкусом. Да уж, на воде из Ганга не сделаешь или . Заваривая молоко, жители солнечной Индии добавляли в него или , специи и получали напиток красивого шафранового оттенка с великолепным послевкусием.

Худеть индусам не было необходимости, пили они свой молочный чай для здоровья и безопасности желудка и кишечника. А вот американцам, которые настойчиво отъедают животики и так же упорно ищут средства от жиров, нажитых непосильным перееданием, молокочай очень пригодился. Популярным напиток стал благодаря пышной американской телеведущей Опре Уинфри. Посмотрите на ее фотографии в разное время появления на телеэкране. Если верить желтой прессе и Опре, вовсе не утомительна такая диета. Молокочай пить легко и приятно. А если верить индийским брахманам, то еще и полезно для духовного очищения (хотя верить им не стоит). Что ж, у каждого свой стимул.

Молокочай. Рецепт приготовления

Рецептов приготовления молокочая несколько. Варьируя их и сорта чая, можно каждый раз готовить напиток с другим вкусом, поэтому он не приестся.

Простой вариант

Заварить, как привыкли, крепкий чай и дать ему настояться. В чашку налить чай и разбавить наполовину молоком жирностью 1,5%. Обезжиренный продукт брать не стоит, незачем организму переживать такой стресс.

Выбор чая: Чай можно брать зеленый или черный, травяной или фруктовый, но непременно тот, который нужно заваривать, а не чайная пыль в пакетиках.

Рецепт из Индии

Если готовить по всем правилам молокочай для похудения, рецепт будет следующим.

• Молоко жирностью 1,5% довести до кипения и немного остудить.
• Заварить в молоке чай: на литр нежирного молока 3 столовые ложки чая.
• Прикрыть крышкой.
• В течение 20 минут, пока молокочай настаивается, перемешать его пару раз.

В конце добавить для вкуса чуть-чуть меда или . Но это по желанию.

Английский рецепт

Разогреть чашку, налить в нее 1/3 молока и добавить 2/3 чая.

Рецепт чая: 150 грамм воды и чайная ложка чая.

Из предложенных трех рецептов первый является наименее эффективным. По действенности заваривание чая в молоке можно поставить на первое место.

Диета или разгрузочный день?

Для проверки реакции организма можно раз в день пить молокочай. Отзывы обнадеживают. Ведь всего за сутки можно потерять минимум полкило, а максимальный отвес составил и 2, и 3 кг. Вдохновляет, не так ли?

Молокочай – это не монодиета, то есть не нужно пить только напиток в течение недели. Его можно включать в диетический рацион. Подойдет любая низкокалорийная диета. Но если вы выбрали безбелковую диету, то напиток не подойдет, ведь в молоке содержится много белка. Как вариант – через день заменять молокочаем один из приемов пищи, но только не завтрак. Помним о рекомендации завтраки съедать самим.

А вот разгрузочный день может дать неплохие результаты. Устраивают его не чаще 6 раз в месяц. Если же вес небольшой и нуждается только в коррекции, достаточно сидеть на этой диете раз в пару недель.

Существует несколько правил для разгрузочного дня.

• Пить молокочай рекомендуется каждые два часа по стакану.
• В эти два часа перерыва включать стакан или два чистой воды. Дело в том, что смесь молока и чая выводит лишнюю воду из организма. Этим и объясняется большой отвес – до двух килограмм.
• Есть другие продукты, пить кофе или чай нельзя. Организм начнет черпать источники энергии из отложенных запасов. Метаболизм ускорится, и желудок начнет активно справляться с жиром и шлаками.

Если это диета, то допускаются филе курицы, рыбы, фрукты и овощи в свежем виде.

• Желательно провести этот день дома, потому что надобность в фарфоровом друге проявится, как никогда.

Выход из диеты тоже сделайте молочным – коктейли, каши или молочный суп.

Совет . Хранить напиток нужно в холодильнике. На столе и даже в термосе он скиснет, тогда к мочегонному эффекту добавится еще и слабительный, а это плохое сочетание.

Всем ли помогает молокочай для похудения? Отзывы и результаты показывают, что в большинстве случаев, да.

За месяц, устроив 6 разгрузочных дней, сбросила 9 кг. Пока вернулось только 500 грамм. Значит, молокочай выводит не только воду, но и жир. Самочувствие хорошее, и кожа стала ровней, моложе.

Мне нравится вкус чая с молоком – ассоциация из детства. А чтобы не надоел напиток, добавляю разный чай – то , то Grey, зеленый или травяной, в молокочай для похудения. Рецепт приготовления использую тот, что сложнее – завариваю чай уже в молоке. Больше всего нравится сочетание с фруктовыми чайными смесями – тогда и подсластитель не нужен. А результаты – стабильно в неделю 2 кг. Устраиваю в выходной разгрузочный день. Еще бы сдерживаться и не заниматься обжорством перед телевизором.

Виктория:

Отвес порадовал – минус 2 кг. Но появилась усталость. Видимо, моему организму не нравится такое ограничение. Попробую заменять ужин стаканом напитка. Из отрицательных моментов – ухудшился стул. Но пью отвар или ложку натощак и все снова налаживается.

Свойства молокочая

Если рассматривать отдельно свойства чая и молока, а также их совместное действие, то употребление молокочая становится более обоснованным и кажется безопасным для здоровья.

• Чай не хуже кофе тонизирует, а молоко, особенно теплое, успокаивает.
• Молокочай насыщает, усмиряя аппетит.
• Кишечник, поджелудочная, желудок активно работают.
• Напиток имеет легкое слабительное и мочегонное действие.
• Осуществляется отток желчи.
• В молоке есть витамины, белок, кальций, микроэлементы – вещества, способные женщину превратить в Клеопатру.
• Содержащийся в чае танин нивелирует эффект брожения, который может вызвать молоко.
• Молоко успокаивает желудок, снимает изжогу, к которой приводит чайный танин и кофеин.

Такие свойства молокочая вызывают желание пить его едва ли не ежедневно. Представляете! По 2 кг в день. Ну, ладно, по 500 грамм ежедневно. Этак за месяц можно избавиться минимум от 15 лишних килограмм. Но врачи такого оптимизма не разделяют.

Что говорят доктора?

Врачи несколько приглушают восторг любительниц молокочая. Нельзя сказать, что категорически запрещают его, все же молоко полезно и чай тоже, если это не чифирь. Но предупреждают об осторожности.

• Молокочай может вызвать обезвоживание, поэтому нельзя пить его каждый день. И непременно стоит чередовать с чистой водой. Чай с молоком вымоет шлаки, а вода дополнительно очистит организм.
• Не стоит сидеть на молокочае неделю или несколько дней, пить его нужно раз в 7-10 дней в качестве разгрузочного дня.
• Интересное действие на молоко оказывает чай. Он не дает организму усвоить молочный кальций, а припечатывает его к стенкам сосудов, что может в будущем вызвать их хрупкость, камни в почках, гипотонию.
• Молокочай не разбивает жиры, а лишь выводит лишнюю влагу и шлаки. Поэтому доверять потерю жировой прослойки только ему было бы неразумно.

Доктора предостерегают, что заваренный на молоке чай вызывает появление канцерогенов. А это предвестник новообразований. Нужно либо пить напиток раз в квартал или полгода, либо заваривать его другим способом – не как индусы, а как англичане.

Верить или не верить врачам – вопрос индивидуальный. Но благоразумие и умеренность еще никто не отменял, как и принципы здорового питания и физическую нагрузку.

Наверное, многие из нас неоднократно слышали такое слово «молокочай », и звучит оно обычно в тандеме с рассказами о снижении веса. Так что же это такое? И как это поможет нам похудеть? Давайте, во всем разберемся.

Действие молокочая

Стоит начать с того, что это неуникальная научная разработка, которая стоит баснословных денег. На самом деле, это привычный многим (особенно с детства) чай с добавлением молока.
Такая интересная смесь помогает похудеть. И секрет тут прост - чайная заварка благоприятно влияет на всасывание молочного жира, при этом именно чайный танин защитит ваш желудок от брожения, которое вызывают абсолютно все молочные продукты. С ним будут снижены показатели алкалоидов и кофеина. Это снизит ваш аппетит, а также позволит лишней жидкости выйти из организма, тем самым лишая нас ненужных нам килограмм.

Важно! Данный напиток нередко идет в назначениях врачей своим пациентам, у которых есть проблемы в ЖКТ.

Плюсы, минусы и противопоказания

Не все так гладко «в датском королевстве». И тут есть свои положительные стороны, отрицательные и даже противопоказания.

Плюсы

Начнем, наверное, с плюсов данного напитка:

• уходит отечность;
• снижается вес;
• рацион не делает кардинальных изменений (снижение общей калорийности и введение молокочая в рацион);
• финансовая доступность ингредиентов - и молоко, и чай всегда имеются в доме, поэтому на проведение первого эксперимента не нужно будет даже тратиться.

Минусы

По научным исследованиям нескольких групп ученных появились сведения о том, что молоко, попавшее в чай, резко снижает его полезную эффективность - уровень антиоксидантов падает, положительно действие на работу сердца устраняется.

Последний момент обусловлен тем, что молочный снижает содержание катехиновых веществ, которые и держат работу всей сердечно-сосудистой системы в положительном тонусе. Любой сбой в работе данной системы может привести если не к летальному исходу, то к серьезным проблемам.

Важно! Можно добиться уменьшения такого воздействия, если произвести замену привычного нам молока на соевое.

Чайный танин препятствует усваиванию молочного кальция в организм. И не выводит его из тела, а откладывает «как ненужный багаж» в очень нужных нам почках. Как всем известно, все лишнее в почках неукоснительно может привести к серьезным проблемам с ними. А это уже совсем другая история, и очень печальная.

Мочегонное действие напитка может привести к существенным потерям водного баланса тела, а это сразу же приведет к головной боли и слабости.

Важно! Если брать за основу данного напитка очень крепкую заварку, то есть все шансы получить огромное нервное расстройство.

Противопоказания

• его нельзя употреблять людям склонным к аллергии;
• тем, у кого выявлена непереносимость лактозы;
• имеющим проблемы хронического типа с почками;
• болезни желчегонной системы и поджелудочной железы.

Как принимать?

Практика показала, что самым эффективным будет 1 разгрузочный день (интервал между осуществлением - 7 дней). Пик эффективности достигается именно в этот день, следующие дни не принесут никакого положительного эффекта.

Рекомендуется принимать разведенный концентрат напитка. Для этого в одну его порцию нужно добавить столько же горячей кипяченой воды. Возможно вы подберете данную пропорцию индивидуально, исходя их своих вкусовых предпочтений. Но придерживайтесь именно этого принципа, или увеличивайте количество воды, но не напитка.

Выпивать нужно не менее 1 стакана молокочая каждые 2 часа. При этом нельзя забывать и про нормальный водный баланс, для этого нужно пить еще не менее 1 литра воды (за день). Придерживаясь именно этой схемы можно с легкостью избавиться как минимум от 1 килограмма, как максимум 2. Иногда можно проводить замену одной дневной порции еды на молокочай, что благотворно скажется на общем процессе похудения.

Рецепты

К приготовлению данного чудесного напитка нужно подойти с выбора чая.

Остановить свой выбор нужно на качественном зеленом чае крупнолистовой категории.

Не возбраняется останавливать свой выбор на черных чаях, а также на смешанных, возможно, с фруктовыми добавками. Лучший сорт чая для приготовления молокочая – зеленый крупнолистовой

На ваш выбор предлагаем вам самые популярные и эффективные рецепты молокочая:

1. Свежее молоко кипятим, и сразу же заливаем его в термос, в который положили 3 ст. л. зеленого чая. Закрываем и оставляем настояться как минимум на полчаса. Тщательно процедить и употреблять. Он вкусный как в теплом виде, так и холодном.
2. Согласно английскому рецепту, нужно подогреть чашку над паром, и залить туда третью часть молока. После в него нужно будет влить до верха заварку.
3. Не менее действенным и вкусным получается напиток с добавлением различных специй. Та же и мускатный орех помогут наладить работу пищеварительной системы, а кардамон сделает его бодрящим и ароматным. Когда добавляете специи, имейте в виду, что их полезные свойства нужно выварить в молокочай не менее 20 минут.

Разгрузочный день

Как уже говорилось, разгрузочные дни на данном питье нужно проводить не чаще 1 раза в 7 дней. Процесс похудения это всегда ограничения себя в чем-то, что провоцирует рост веса. Так, для большей эффективности и если ваш завтрак весьма обилен и калориен, ужин нужно заменять на молокочай. Приветствуется проведение экспериментальных смесей и пропорциональности, которые будут вам больше по душе.

Есть женщины, которые практикуют щадящие разгрузочные режимы - снижают дневную калорийность до 1000 и пьют много молокочая. Но тут не стоит надеяться на ощутимое снижение, максимум до 1 кг. Для увеличения данного показателя в 2 раза, нужно полностью исключить любую еду, только молокочай.

Реальные отзывы и результаты

Марина, 22 года, г. Калуга.

Моя работа связана с индустрией моды, а значит, я не имею права выглядеть плохо. Тщательно слежу за своим весом, но и у меня бывают сбои в этом. Поэтому последствия таких сбоев я решаю молокочаем. Завариваю его с вечера в термосе. Предпочитаю смесь черного и зеленого чаев. Благодаря этому за этот период легко расстаюсь с 1 кг. Нередко с подружками соревнуемся, кто больше потерял на молокочае. И каждый раз победители разные, почему не знаю, но это отличный стимул соревновательного плана.

Светлана, 42 года, г. Санкт-Петербург.

С детства любила такой напиток, только мама делала смесь чая и сгущенки. Жаль, что это совсем неполезно для фигуры. Молокочаем пользуюсь в экстренных ситуациях, когда мне срочно горит похудеть и подтянуться. Понятно, что никакой сгущенки. Только молоко и горсть зеленого чая (без фанатизма). В моем случае, за день уходит 1,5 кг. Переношу его очень легко, кушать совсем не хочется. Но иногда очень сильно болит голова, поэтому я предпочитаю проводить такие дни дома без серьезной физической активности.

Людмила, 26 лет, г. Псков.

Наткнулась на такие разгрузочные дни совсем недавно, когда листала журнал. Стало интересно и решила попробовать. Скажу сразу у меня вес в норме. И как же я удивилась, когда день прошел совершенно не голодно, а на утро весы показали минус 1,7 кг. Подсадила на него свою маму. Она придерживалась однодневной разгрузки и заменяла им ужины. Результат порадовал, минус 4 кг за месяц.

Здравствуйте! В статье обсуждаем рецепт молокочая для похудения. Рассмотрим, кто придумал данный рецепт, разберем способы приготовления напитка и узнаем насколько он эффективен, а также что о нем думают профессионалы и худеющие.

Молокочай это напиток, сочетающий в себе чай (можно использовать и зеленый, и черный) с молоком.

Молокочай - популярное средство в борьбе с лишним весом, потому что напиток обладает приятным вкусом. Кроме того он не вызывает сложностей в приготовлении. В этом вы убедитесь, когда изучите рецепт молокочая для похудения.

Напиток изобретен был в Индии. Именно в этой стране во время кипячения молока, добавляли разнообразные специи. Однажды в нем заварили чай. Так получили напиток небесного вкуса и шафранового оттенка.

Индусы употребляли молокочай для оздоровления организма.

Впервые рецепт молокочая для похудения использовали американцы, а именно знаменитая афроамериканка Опра Уинфри. Она смогла превратить трудное и скучное похудение в духовный путь восхождения.

Польза молокочая для похудения

Молокочай обладает достоинствами, которые по оценены профессиональными диетологами:

• снижает аппетит;
• избавляет от чувства голода;
• нормализует функционирование выделительной системы;
• оказывает мочегонный, слабительный, желчегонный эффект;
• активизирует метаболизм;
• способствует улучшению очищения почек, печени;
• обеспечивает улучшение состояния кожи;
• является отличной заменой «вредным» перекусам;
• обеспечивает улучшение оттока желчи;
• успокаивает нервную систему.

Чай с молоком употребляют практически во всех странах, на протяжении веков, относя его к полезным и вкусным напиткам.

Рецепты молокочая

Для приготовления напитка можно применять любой вид чая. Иногда рекомендуется использовать их смесь. Ниже представлено несколько вариантов напитка. Выбирайте тот рецепт для похудения, который наиболее вам понравится.

Классический вариант

Инструкция:

1. Возьмите 3 ст. л. чая. Берите именно тот, который вы всегда пьете.
2. Залейте его 0,5 л. кипятка.
3. Дайте настояться 15 мин. Затем процедите его.
4. Влейте в полученный чай молоко, в соотношении 1:1.

Английский напиток

Инструкция:

1. Разогрейте чашку на пару. В прогретую емкость влейте молоко на 1/3.
2. Теперь приготовьте заварку. Для этого залейте чай 150 мл. кипятка
3. Разбавьте молоко приготовленной заваркой, заполнив 2/3 чашки.

Если у вас не хватает времени на длительную процедуру заваривания чая, просто смешайте чай с молоком. Но помните, что такой напиток окажется менее эффективным. Лучшие результаты обеспечит, описанный выше рецепт молокочая для похудения.

Молокочай с имбирем

Инструкция:

1. Заварите 3 ст. л. чая 0.5 л. кипятка.
2. Добавьте в напиток 1 ч.л. измельченного корня имбиря.
3. Дайте возможность напитку настояться (около 15 минут).
4. После процеживания, добавьте к чаю молоко.

Молокочай с медом

Инструкция:

1. Возьмите 1 л. нежирного молока. Доведите его до кипения.
2. Добавьте в молоко 3 ст.л. зеленого чая.
3. Накройте емкость крышкой и дайте настояться 20 мин.
4. В готовый напиток добавьте 1 ст. л. жидкий меда.

Диета на молокочае

Независимо от того, какой вы подберете для себя рецепт молокочая для похудения, отзывы и результаты многих людей показывают, что наиболее эффективны такие варианты:

• разгрузочный день;
• недельная диета.

Рассмотрим оба варианта более подробно.

Разгрузочный день

Суть данной схемы похудения заключается в необходимости употреблять только молокочай в течение суток. Разгрузочные дни можно проводить 1-2 раза в неделю.

Если вы выбираете такую схему похудения, то придерживайтесь следующих принципов:

1. На протяжении дня, через каждые 2 часа, употребляйте 1 стакан молокочая.
2. В течение 1 дня необходимо выпить около 1,5-2 л напитка. Однако эти показатели достаточно индивидуальны. Если вы не можете осилить весь стакан, то пейте столько, сколько ваш организм сможет принять. Вы не должны испытывать дискомфорт.
3. Обязательно пейте воду, в перерывах между приемом напитка. Это защитит организм от обезвоживания, ведь молокочай отличается высокими мочегонными свойствами.
4. Напиток является крайне тонизирующим средством. Поэтому заканчивайте его употребление около 18- 20 часов. В противном случае вы можете обеспечить себе бессонницу.

Используя любой рецепт молокочая для похудения, вы сможете сбросить от 0,5 до 2 кг, при этом, не нанося вреда своему здоровью.

Недельная диета

Отличные результаты обеспечит 7-дневная диета. Отзывы показывают, что некоторым худеющим удалось избавиться, придерживаясь молокочайного рациона, до 10 кг. При этом преимущество диеты заключено в отсутствии мучительного голода.

Диетическое питание на молокочае содержит жиры, белки. Поэтому оно не является сильнейшим стрессом для организма.

Ваша 7-дневная диета должна строиться по такой схеме:

• До завтрака. Натощак выпейте 1 ст. молокочая.
• Первый завтрак. Приготовьте овсяную кашу (обязательно на воде).
• Второй завтрак. Поддержите организм 1ст. молокочая.
• Обед. Позвольте себе овощной суп. Используйте любые ингредиенты, но от картофеля лучше отказаться. Можно съесть рыбу, мясо. Запейте 1 ст. полезного напитка.
• Полдник. Снова выпейте 1 ст. молокочая.
• Ужин. Приготовьте на пару или отварите овощи. Побалуйте себя небольшим кусочком мяса (нежирного). Выпейте 1 ст. напитка.

Выше представлено примерное меню. Вы можете самостоятельно составлять свой рацион. Однако помните, что ваше питание должно состоять из низкокалорийных продуктов и блюд.

Противопоказания и вред

Всем ли полезен молокочай? К сожалению, напиток обладает определенными ограничениями - врачи утверждают, что придерживаться диеты на молокочае противопоказано:

1. Людям, обладающим непереносимостью лактозы.
2. Пациентам, страдающим от гипертонии. Чай содержит определенную дозу кофеина, обеспечивающего повышение давления.
3. Женщинам, планирующим стать мамами, беременным и кормящим младенца.
4. Особам, у которых диагностируют заболевания почек (особенно почечная недостаточность).

Помните о противопоказаниях. И прежде, чем выбирать наиболее эффективный рецепт молокочая для похудения, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Молокочай - отзывы

Валентина Андреевна, врач

Молокочай сегодня полностью оброс мифами. Этому напитку приписывают чуть-ли не волшебное воздействие (похудение за неделею на 20 кг). Иные сторонники приводят доводы о вреде средства. Хочется подчеркнуть, что молокочай – это действительно полезный и вкусный напиток. В сочетании с низкокалорийным питанием он способен обеспечить великолепные результаты. Однако не следует употреблять его «ведрами» ежедневно. В этом случае он как раз и нанесет вред.

Светлана, 26 лет

Я постаралась высидеть один день на молокочае. Где-то ближе к полднику, я уже вообще не могла ни о чем другом думать, как о еде. Голод был такой, будто я месяц ничего не ела. Может, я что-то неправильно делаю?

Ольга, 42 года

Мне нравится молокочай. Раз в неделю я устраивают разгрузочные дни. Результат меня полностью устраивает – минус 5 кг за месяц!

Напиток, под названием молокочай, становится все более и более популярным. Секрет прост – он приятен на вкус, полезен для организма, и обеспечивает одно из самых заветных желаний многих людей – эффективное похудение.

Чай с молоком – питательный напиток, обладающий массой целебных свойств. Основное из них: мягкое очищение организма. Разгрузочный день на молокочае - верный способ избавиться от 500 г до 1,5 кг лишнего веса без длительного голодания и тренировок.

Историки предполагают, что родина напитка Англия. По второй версии он появился в Индии. Третьи утверждают, что это питье готовили тибетские монахи, чтобы сохранять бодрость. Варианты приготовления в разных частях света также отличаются. Индусы готовят сладкий и пряный . В Монголии его приправляют солью. Неизменно одно – польза для здоровья.

Состав основных продуктов

Два компонента волшебного средства обладают сложнейшим набором химических соединений, необходимых для человека. В листьях чая содержатся:

• дубильные вещества;
• полифенолы;
• алкалоиды;
• макро- и микроэлементы;
• органические кислоты.

Сложные полисахариды, находящиеся в листьях: крахмал, целлюлоза, нерастворимы в воде. Поэтому добавление сахара в чай при диете исключено. Он уменьшает его полезные свойства. Всего в растении около 130 компонентов, а его свойства зависят методов заваривания и условий хранения.

Молоко не менее ценно. Кроме главных компонентов воды, белков и жиров в него входят:

• лактоза (молочный сахар);
• ферменты, способствующие пищеварению;
• минеральные соединения;
• гормоны, влияющие на метаболизм;
• иммунные тела (агглютинины, антитоксины и др.);
• пигменты (лактофлавин, каротин, ксантофилл).

Сочетание данных элементов благотворно влияет на функционирование всех систем организма. При регулярном употреблении молока нормализуется микрофлора кишечника и повышается иммунитет. Однако с возрастом продукт плохо усваивается и приносит меньше пользы. В этом случае диетологи советуют приготовить молокочай.

Выгодное сочетание

Соединяясь, продукты нейтрализуют недостатки друг друга. Молоко уменьшает воздействие чайных алкалоидов на внутренние органы. Дубильные вещества листьев образуют защиту желудка от брожения молочных бактерий, и способствует усвоению жиров. Пищевая ценность напитка:

• белки – 1,4 грамма;
• жиры – 1,3 грамма;
• углеводы – 2,4 грамма.

На одну чашку приходится 26 ккал. При этом человек насыщается и получает все необходимые питательные вещества. Сочетание кальция и кофеина активирует сжигание жировых отложений. Это позволяет избежать психологического напряжения, головокружений и других последствий диеты.

Организм избавляется от токсинов, желчи и лишней жидкости благодаря мочегонному эффекту. Кроме этого, напиток положительно влияет на состоянии нервной системы, работу ЖКТ, и кровообращение.

Чай с молоком полезен и в качестве профилактики при хронических заболеваниях печени, почек и сердца. Незаменим при ощущении тяжести в желудке, при несбалансированном питании или частых перееданиях. При его употреблении:

• снижается сахар в крови;
• нормализуется артериальное давление;
• исчезают бессонница и усталость;
• снижается аппетит.

К дополнительным целебным свойствам относятся улучшение состояния кожи, укрепление волос и ногтей.

Готовим правильно

Для эффективного результата используется черный или зеленый листовой чай. Пакетированные и гранулированные виды не подходят. Молоко выбирать с жирностью от 1,5 до 2,5%. Рассмотрим популярные рецепты молокочая для похудения.

По-английски

Заварить чай из расчета 2 чайные ложки на 150 гр воды. Пустую кружку (объем 400 мл) разогреть на водяной бане, или обдать кипятком. Наполнить ее на 1/3 молоком. Остальные 2/3 заполнить чаем. Употреблять теплым. Это позволит насытиться и лучше усвоить полезные вещества в организме.

Классический

Напиток готовят заранее и хранят в холодильнике. Литр молока налить в кастрюлю и подогреть до температуры 70–80 градусов. В горячую жидкость добавить 2–3 столовые ложки чая. Рекомендуется выбирать зеленый. Накрыть посуду крышкой и оставить на 15–20 мин.

Затем процедить, и после полного остывания хранить в холодильнике. Вместе с заваркой добавить корицу. Эта пряность ускоряет обмен веществ и придает питью изысканный вкус и аромат. При желании перед употреблением в чашку можно добавить щепотку красного перца.

«Для ленивых»

Простой, но не эффективный для снижения веса способ. В свежезаваренный чай наливается холодное молоко.

Чтобы снять нервное напряжения готовят травяной молокочай. Рецепт приготовления, следующий: две чайные ложки заварки любого сорта заливаются кипятком на 5 минут. После чего в жидкость наливается кипяченое молоко в пропорциях 1:1. К заварке добавить мелиссу или перечную мяту.

К дополнительным ингредиентам относят:

• гвоздику;
• имбирь;
• куркуму;
• мускатный орех;
• кусочки сушеных фруктов.

С чесноком

Жгучий овощ способствует снижению веса и укрепляет сосуды. Три зубчика чеснока размять, положить на дно кастрюли и залить 1,5 литрами молока. Смесь томить под крышкой на минимальном огне 20 мин. Снять емкость с плиты и всыпать в нее три чайных ложки чая. Настаивать 15 мин.

Тонкости метода

Разгрузка на молокочае проводится 1–2 раза в неделю. В этот день лучше оставаться дома. Накануне отдать предпочтение легким блюдам. Суточная норма напитка составляет 1,6 литра. Порцию в 200 мл принимать каждые 2 часа. Выпить все желательно до 20:00, чтобы избежать бессонницы.

Кроме основного питья, заменяющего пищу, включить в рацион не менее двух литров чистой воды или минеральной без газа. Это нужно для поддержания водного баланса. Если ограничение в питании сопровождается умеренными физическими нагрузками, снижение веса ускоряется.

Существует и щадящий вариант рациона. При нем допускается завтрак из овсяной каши и ужин с салатом из зеленых овощей. В этом случае сумма калорий составит 1 тыс. ккал. Во втором – 700.

Осторожность прежде всего

Приготовить молокочай и заменить им завтрак или ужин может любой человек. Он практически не имеет противопоказаний. Однако медики советуют воздержаться от данного метода похудения людям с повышенным уровнем холестерина, сосудистыми заболеваниями.

Причины ограничений:

• аллергия на лактозу;
• панкреатит;
• холецистит;
• гипотония;
• патологии печени.

Чрезмерное употребление диетического продукта приводит к возбудимости, и провоцирует обострение хронических заболеваний. При его применении для уменьшения отеков во время беременности, требуется консультация врача.

Слишком частое очищение приведет к тому, что из организма выйдут не только токсины, но и полезные элементы. Не исключены побочные реакции: вздутие живота, слабость, головная боль. У человека падает давление, возрастает риск нарушения работы ЖКТ и развития камней в почках.

Заботясь о здоровье и стройной фигуре, не стоит забывать о чувстве меры и прислушиваться к самочувствию.