Брокколи при болезни поджелудочной железы. Что можно есть при панкреатите: диета, мясо, рыба, фрукты, овощи, молоко, яйца

Расстройство пищеварения всегда возникает внезапно и приносит большой дискомфорт. Особенно опасно такое состояние для детей, т. к. оно вызывает обезвоживание, дисбактериоз и другие проблемы. Альтернативой медицинских препаратов может стать обычный крахмал от поноса. Это вещество абсолютно безопасно и не имеет никаких противопоказаний, поэтому его используют для нормализации стула даже у детей и пожилых людей.

Прежде чем останавливать понос, нужно понять, что это такое и почему возникает.

• Жидкий стул бывает у всех из-за особенностей питания или гормонального фона. При дефекации человек практически не испытывает дискомфорта, и через 1–3 похода в туалет все нормализуется.
• При поносе перед опорожнением кишечника в животе могут возникнуть боль, странные звуки, сильные спазмы. В течение суток может быть более пяти дефекаций, при этом кал жидкий, водянистый и с очень неприятным запахом.
• Диарея бывает острой (длится несколько дней) и хронической (беспокоит месяцами).
• Расстройство может быть вызвано алиментарными причинами: перееданием, несовместимостью или непереносимостью съеденных продуктов. Такой понос не вызывает осложнений и ухудшения состояния.

Очень часто причиной диареи становятся патологические факторы:

• отравления (пищевые, химические);
• некоторые медикаменты и витамины;
• кишечные вирусы;
• бактериальные инфекции;
• заболевания желудка или кишечника;
• глисты.

В этом случае, кроме поноса, может быть высокая температура, рвота, общая слабость.

Лечить понос, непрекращающийся более суток и сопровождающийся осложнениями, необходимо под наблюдением доктора.

В домашних условиях прекратить диарею можно с помощью крахмала.

Это абсолютно натуральный продукт, синтезируемый растениями для своего питания. Крахмал - белый гигроскопичный порошок, по сути, чистый углевод. Содержится в картофеле, кукурузе, рисе и пшеницы.

Благодаря ферментированию и другим химическим реакциям в организме крахмал трансформируется в глюкозу, которая окисляется, расщепляясь на воду и углекислый газ. В процессе этого выделяется энергия, необходимая для полноценного функционирования всех систем человека.

Эффективность картофельного крахмала от поноса обусловлена его влиянием на пищеварение:

• замедляет перистальтику;
• обволакивает слизистые;
• скрепляет кал из-за высокой гигроскопичности.

Как остановить понос

Нормализовать стул с помощью картофельного крахмала очень просто. Есть несколько проверенных рецептов, подходящих для взрослых и пожилых людей:

Самым маленьким будет тяжело есть сухой крахмал или глотать напиток без вкуса. Для них можно приготовить кисель по предыдущему рецепту, добавив в него немного перетертого варенья или джема. Свежие фрукты исключены, так как могут спровоцировать очередной позыв к дефекации. Кисель лучше взбить блендером, чтобы там не было комочков, раздражающих слизистую кишечника.

На пожилых людей применение крахмала при диарее дополнительно оказывает еще несколько положительных действий:

• нейтрализует холестерин;
• уменьшает проявление атеросклероза.

Любым из перечисленных способов можно остановить алиментарную диарею.

Крахмал при диарее из-за патогенных факторов

Крахмал применяют и при поносе инфекционного характера:

• развести 5 грамм сухого порошка в 200 мл прохладной воды;
• добавить чайную ложку сахара и немного лимонной кислоты или сока;
• размешать все до однородности и добавить немного кипятка (100–150 мл);
• в остывшую жидкость влить чайную ложку йода (5%-го).

Употребление этого средства (синего йода) приводит к гибели микробов в кишечнике. Суточная дозировка для ребенка составляет 200–500 мл, для взрослого - 700–1000 мл.

Крахмал допустимо использовать как дополнение к основному лечению при поносе, особенно при приеме антибиотиков. Дисбактериоз может провоцировать длительное расстройство стула, а порошок или кисель нормализует его.

При лечении поноса у ребенка крахмал нужно использовать только после консультации с педиатром и с его одобрения.

Статью подготовил:

Расстройство кишечника – проблема неприятная, но при правильном подходе ее можно легко решить. Лекарственных препаратов и народных методов существует немало. Крахмал от поноса – еще одно средство, с помощью которого удастся справиться с недугом.

В этой статье вы узнаете:

Свойства крахмала, влияющие на кишечник

Избавиться от поноса в условиях дома поможет обычный крахмал. Натуральность этого вещества, синтезирующегося растениями для собственного питания, имеет привлекательное преимущество. Продукт является гигроскопичным порошком, другими словами, это чистый углевод. Картофель, рис, кукуруза и пшеница могут похвастать содержанием такого компонента в больших объемах. В организме человека происходят химические процессы, в том числе и ферментирование, в результате чего происходит трансформирование крахмала в глюкозу, в свою очередь окисляющуюся и расщепляющуюся на воду и углекислый газ. Итогом такой реакции выступает выделение энергии, которая так нужна всем системам человека для полноценной работы.

Свойства крахмала при поносе, в первую очередь картофельного, позволяют ему оказывать благоприятное воздействие на процесс пищеварения: происходит замедление перистальтики, слизистые обволакиваются, каловые массы скрепляются.

Крахмал благотворно воздействует на пищеварение

Уникальное вещество наделено способностью понижать содержание холестерина в крови и свести к минимуму вероятность проявления атеросклероза. Воздействие крахмала на ЖКТ мягкое, вещество превосходно справляется с задачей связывания токсичных соединений.

Подобное средство от поноса допускается к употреблению грудничкам, оно не принесет вреда. Но в таких ситуациях заниматься самолечением опасно, так как может наступить обезвоживание, которое у малышей может закончиться летально.

В том случае, если диарея сопровождается болью в боку или затянулась, за помощью к специалистам следует обратиться безотлагательно, так как речь может идти о серьезных патологиях.

Рецепты с крахмалом от поноса

Крахмал при диарее можно использовать абсолютно по-разному, независимо от природы патологии.

Важно! Не стоит забывать о том, что это народное средство призвано устранять только симптом, однако лечением основной болезни он не занимается.

Кисели

Кисель – вкусный напиток, приготовленный из крахмала и помогающий избавиться от проблемы жидкого стула. Для него понадобятся фрукты, ягоды или крупы. Максимальным эффектом обладает снадобье, которое делают на основе айвы или груши, так как именно эти плоды обладают закрепляющим эффектом. Планируя приготовить ягодный морс, чаще всего отдают предпочтение малине, чернике и клюкве.

Для получения напитка нужно запастись 4 столовыми ложками крахмала, которые разводятся в теплой воде, пока состав не станет средней густоты. Полученное средство вливается в 2–2,5 литра морса или компота тоненькой струей при постоянном помешивании.

После того как крахмал будет добавлен, кисель должен провариться еще минуты 3–5. Образовавшиеся в процессе приготовления комочки перетираются с использование сита или блендера.

Употребляется кисель в любых объемах, но и про обычную воду также не стоит забывать.

Приготовление киселя с применением овсянки по времени будет длиться дольше. Вода и овсяная крупа берутся в равных пропорциях, добавляется ломтик ржаного хлеба. Все это оставляется в теплом месте на 12 часов. Затем каша проваривается и в нее досыпается тоненькой струйкой крахмал. Напиток получается жидковатой консистенции, напоминающей ряженку.

В чистом виде

Картофельный крахмал при поносе у взрослых принесет максимум пользы, если его употреблять в виде порошка. Разовый прием – не более одной столовой ложки с горкой запивается теплой водой (трех глотков будет достаточно). Если расстройство незначительное, то этого вполне хватит. А вот при сильной диарее такое же средство нужно выпить еще раз, через какое-то время.

Смесь

Смесь на основе картофельного крахмала, состоящая из 100 мл теплой воды и 1 столовой ложки порошка – еще один вариант приема. Если с первого раза не получилось решить проблему, прием средства следует повторить через некоторое время.

Рисовый отвар

В рисе содержится большое количество крахмала, поэтому при поносе эта крупа является первым средством.

Самый простой способ приготовления – сварить на медленном огне 1,5 чайные ложки риса в 0,5 литрах воды. Полученный состав процеживается, пить его можно по 100–150 мл.

Из этого видео вы узнаете об особенностях использования крахмала в народной медицине:

Крахмал для борьбы с поносом инфекционного происхождения

С помощью крахмала можно избавиться от инфекционной диареи. 5 грамм этого компонента разводится в стакане прохладной воды. В полученный состав добавляется сахар, в количестве 1 чайной ложки и немного лимонной кислоты или сока. Смесь доводят до состояния однородной консистенции, добавляют 100–150 мл закипевшей воды. Когда состав остынет, доливается 1 чайная ложка 5% раствора йода. Подобные меры провоцируют гибель патогенных микроорганизмов в кишечном отделе.

Применение для детей

Применяется также крахмал от поноса у детей. Если придерживаться рекомендаций по употреблению, удастся достичь отличного результата.

Заставить ребенка употребить этот продукт сухим навряд ли удастся. А вот в форме киселя малыш с удовольствием выпьет предложенное ему лакомство. Фрукты и ягоды для киселя нужно брать только те, на которые у малыша наверняка не будет аллергии.

Для грудничков готовят напиток без использования сахара и более жидкий. 1 чайная ложка крахмала смешивается с 0,5 стаканами воды. Разрешается добавление небольшого количества меда при условии отсутствия аллергии. Для детей-искусственников порошок разводится молочной смесью с соблюдением тех же количественных показателей.

Рисовый отвар концентрированный противопоказан грудничкам, так как результатом употребления такого продукта может стать запор.

Крахмал от поноса помогает не всегда: его следует использовать при легкой форме диареи. Рецепты с применением этого продукта не помогут преодолеть хроническую диарею. Если недуг длится более двух суток, нужно обратиться к врачу. Стоит помнить, что диарея может быть признаком опасного инфекционного заболевания. На самом деле расстройство кишечника случается по разным причинам: самая безобидная - нервное перенапряжение. Диарея может может случиться на фоне отравления: посредством такой реакции организм пытается очиститься от ядов. Если причиной проблемы является отравление, можно попробовать одно из наиболее эффективных народных средств. Это может быть крахмал. Если диарея изматывающая, а стул очень жидкий и не проходит в течение двух суток, надо обратиться к врачу. Жидкий стул может возникать 2-3 раза в день, но при этом организм будет терять большое количество жидкости. Нельзя допустить обезвоживания и потери большого количества полезных веществ.

Различные причины недуга:

• заболевания аутоиммунного характера;
• наличие опухоли в организме;
• недуги, связанные с кишечником;
• заболевания ЖКТ;
• бактериальные и вирусные инфекции;
• бесконтрольный прием лекарств;
• пищевое отравление;
• лечение антибиотиками;
• внутренние кровотечения.

1 В каких случаях поможет крахмал?

Если человек полностью здоров, понос его не потревожит (в силу физиологических особенностей). При диарее важно принять во внимание другие симптомы. Иногда понос сопровождается болью в боку или нижней части живота. Диарея может быть хронической и острой. Острая развивается внезапно: максимальная длительность недуга - 6 дней. Если понос становится хроническим, он длится долго: до одного месяца. Жидкий стул может возникнуть из-за синдрома раздраженного кишечника: недуг характеризуется сухостью во рту и метеоризмом. При синдроме раздраженного кишечника жидкий стул сменяется запорами. Крахмал от поноса можно принимать взрослым и детям, но все зависит от характера и причины такой проблемы. В основном продукт используется при однократном появлении поноса. Если жидкий стул беспокоит на протяжении длительного времени, не медлите с визитом к врачу!

2 Возможные способы применения

Рассмотрим первый. Вам потребуется взять маленькую ложечку крахмала и развести в теплой воде. Берите не более 150 мл воды, при этом крахмал нужно тщательно размешивать. Для улучшения вкуса напитка нужно добавить чуть-чуть меда. Средство употребляется 3 раза в день. Из крахмала можно делать жидкий кисель, но не следует добавлять в него ягоды, а уж тем более красители. Такой кисель употребляется 3 раза в день.

Следующий метод предполагает использование крахмала в первоначальном сухом виде. Нужно съесть столовую ложку порошка и запить стаканом воды.

Если , можно сварить кисель с добавлением сахара. Такой раствор ему не повредит. Преимущество крахмала в том, что он редко вызывает аллергию. Вам нужно взять полстакана кипяченой воды и всыпать большую ложку порошка. Раствор тщательно перемешивается.

Помните: если понос у ребенка длится более 2-х дней, нужно потреблять много жидкости. Малыш должен выпивать до 1 л чистой воды в день. В противном случае возможно обезвоживание, которое опасно для здоровья. В целом крахмал - очень полезный продукт: он содержит большое количество питательных веществ, имеет в составе незаменимые углеводы. Когда на него воздействует ферменты, образуется глюкоза. Окисление глюкозы происходит непосредственно в клетках. Отзывы о продукте в основном положительные. Люди, которые испробовали его в борьбе с диареей, отмечают высокую эффективность. Если у детей возникает жидкий стул, не спровоцированный тяжелыми недугами, можно варить жидкий кисель на основе крахмала и меда. Не забывайте о том, что это лечебное средство, и в него не добавляются другие усилители вкуса.

При диарее частота испражнения увеличивается и происходит от 3 раз в день, после чего количество актов увеличивается.

Зачастую при поносе причиной становится неправильное питание или инфекция, организм теряет много полезных веществ и жидкости и могут быть дополнительные симптомы.

Эффективным народным средством является крахмал от поноса, о котором и пойдет речь.

Принцип действия крахмала

Крахмал относится к безопасным и эффективным средствам народной медицины от поноса. Его удобно и легко использовать в условиях дома. Сам по себе крахмал – натуральный продукт, что оказывает пользу всему ЖКТ.

Он купирует повышенную активность кишечника, а также может снимать воспаления в организме.

Кроме того, крахмал может укрепить кал, обладает обволакивающим эффектом, способствует быстрому заживлению ран, что появляются при поносе.

Поскольку крахмал безопасный для организма, то для детей его также можно использовать, в том числе и для грудных, главное, перед применением проконсультироваться с доктором.

Крахмал от поноса позволит быстро привести в норму стул больного, при этом сам пациент не получает побочных действий и дискомфорта.

Народные средства

Для взрослых самых и детей самым эффективным считается картофельный крахмал, который можно приготовить самому или купить в готовом виде. При поносе можно использовать разные методы.

Одним из простых вариантов употребления является использование средства в чистом виде. Такой метод употребления подойдет для взрослых, беременных и кормящих женщин.

При поносе надо съедать по 1 ст.л. с горой, после чего запивать тремя глотками теплой воды. Подобная дозировка должна улучшить состояние с первого раза.

Если диарея продолжается, то через полчаса можно использовать еще 1 ложку средства. Если улучшения не будет, тогда надо обратиться к доктору за помощью.

Не менее простой метод использования картофельного порошка – разводить его в воде. Для приготовления нужно в стакане воды развести 1 ст.л. ингредиента и выпить его залпом. После использования диарея прекращается через пару часов.

Если состояние не улучшается можно выпить еще один стакан.

Если пить весь стакан проблематично, то дозировка сокращается, для взрослых потребуется развести сырье в объеме 1 ч.л. в 100 мл воды, но пить нужно средство по 3 раза на день. Для вкуса разрешается использовать мед и сахар.

Можно использовать крахмал с йодом. Для этого нужно на 5 грамм порошка добавить 1 ч.л. сахара и щепотку лимонной кислоты, после чего вводится 100 мл кипятка и размешивается. Когда вода остынет надо внести 5 грамм йода.

Данное народное средство нужно пить сразу и оно может убить вредные бактерии и микробы, что есть в кишечнике.

Кроме того, йод и крахмал убивают грибки, вирусы, а также могут помочь не только при поносе, но и других расстройствах ЖКТ.

Напиток подойдет для любого возраста, но дозировка для детей составляет 1 стакан в сутки, а для взрослых не более 3 стаканов.

Порошок можно употреблять с козьим салом. Само по себе подобное сало очень полезное для человека, ведь в нем содержится множество полезных веществ, витаминов, а также оно быстро усваивается организмом.

При диарее разрешается его кушать и в качестве самостоятельного блюда, но для усиления эффекта надо смешивать с картофельным порошком.

Для приготовления народного средства используется:

1. Картофельный крахмал.
2. Рисовая мука.
3. Сало козы.

Все продукты надо смешать и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

Принимать кашицу потребуется по 1 ч.л. 3 раза в сутки до еды, желательно кушать средство, пока в желудке вовсе ничего нет. Козье сало и порошок помогают при поносе, что протекает в хронической форме.

Лечение детей

Для лечения детей от поноса можно использовать различные рецепты. К примеру, делать жидкой консистенции кисель, в который допускается добавлять немного сахара. Ребенку нужно пить напиток по 4 раза на день маленькими порциями.

Если у малыша сильное расстройство, то делается раствор из крахмала:

1. На ½ стакана теплой воды, добавляется 1 ч.л. крахмала и тщательно разводится.
2. После этого надо дать выпить средство ребенку.

Для приготовления киселя нужно на 50 грамм крахмала добавить немного воды, чтобы получилась однородная консистенция.

Полученную жидкость добавляют в 2 литра компота или любого фруктового напитка. Все варится на протяжении 5 минут, постоянно мешая.

Для детей от поноса полезно готовить отвар из риса, поскольку в крупе содержится 86% крахмала.

Для приготовления легкого отвара надо в 0,5 литра воды добавить 50-80 грамм риса и варить на среднем огне примерно час. Полученный отвар надо принимать от поноса по 100 мл.

Если понос сильный, то готовиться более крутой отвар по такому рецепту:

1. Полстакана риса нужно обжарить и измельчить в порошок.
2. На 600 мл воды добавить рисовый порошок и оставить варить полчаса.
3. Принимать средство от поноса надо по 50 мл трижды в день.

Рисовый отвар отлично обволакивает стенки кишечника, а также не позволяет воспаляться и раздражаться стенкам кишечника. После попадания в организм детей крахмал из риса впитывает жидкость и позволяет калу сгущаться.

Через некоторое время начинается улучшаться работу кишечника. Данные рецепты позволяет избавиться не только от поноса, но и газов у детей, что часто сопровождают диарею.

Для детей можно готовить молочный пудинг, где используется крахмал. Данное средство полезно, если ребенок отказывается от отвара и других вариантов лекарств.

Для пудинга потребуется:

1. В стакане молока растворить 1 ст.л. сахара и поставить вариться на плиту.
2. В молоко медленно засыпать крахмал, при этом постоянно и сильно мешая, чтобы не появились комки.
3. Варится молоко и крахмал на протяжении того времени, пока не появится густота.
4. Когда пудинг остынет, его надо дать ребенку от 2 ст.л.

Зачастую такой десерт дети кушают весь и сразу, что очень хорошо и помогает избавиться от поноса.

Противопоказания

Крахмал не вызывает аллергию и не оказывает влияние на работу других внутренних органов, за счет этого его можно использовать всем людям.

Одно нужно запомнить, при использовании народных средств – в некоторых случаях рецепты на основе данного ингредиента могут вызвать вздутие и метеоризм.

Для детей подобные средства надо давать аккуратно, поскольку могут появляться колики, но явление очень редкое.

Приготовления крахмала

Сделать картофельный порошок можно в домашних условиях, для чего надо промыть, обчистить и натереть картошку.

Во время натирания необходимо поливать терку водой. Затем кашица кладется на марлю и отжимается весь сок.

Если вода больше не мутнеет, значить из картошки вышел весь крахмал.

Теперь необходимо дать время картофельной жидкости отстоятся, после чего слить воду до появления осадка. Сам осадок необходимо выложить на противень и включить духовку на 40 градусов для сушки.

Когда все просохнет, потребуется прокатать скалкой или помять все руками, чтобы получить хорошую сыпучесть. Таким образом, из 10 кг картофеля можно получить порядка 1-1,5 кг крахмала, все зависит от вида корнеплода.

При использовании средств от диареи, следует не пренебрегать дозировками и советами докторов, поскольку порошок может легко сменить понос на запор.

Полезное видео

Крахмал при диарее у взрослого – это проверенный поколениями способ устранения проблем с дефекацией. При правильном использовании поможет быстро и безопасно привести к положительному результату.

Крахмал – углевод, содержащийся в злаковых, овощных культурах. В чистом виде производят из риса, картофеля, кукурузы. Органически расщепляется на глюкозу, обеспечивает жизненной энергией клетки организма.

Помимо общих действий на организм: понижения уровня холестерина в крови, профилактики атеросклероза, благотворно действует на кишечник:

• нормализует перистальтику;
• мягко обволакивает, заживляет стенки слизистых;
• устраняет жидкий стул посредством скрепления кала;
• связывает и выводит токсины.

Действует на желудок и кишечник деликатно, устраняет очаг воспаления, раздражение слизистых, имеет вяжущее свойство. Не случайно лекарственные препараты для устранения проблем ЖКТ сделаны на основе крахмального порошка. Безвредно назначать грудничкам и младенцам, с разрешения врача.

Способы применения при поносе у взрослого

Для остановки в короткие сроки жидкого стула, которому не сопутствует температура, рвота, острая боль в животе, кал с примесью крови, гноя, в народной медицине применяется картофельный крахмал. Средство не вызывает аллергии, кисели из вещества обладают сорбирующими свойствами, сглаживают, лечат язвенные проявления ЖКТ.

Картофельный крахмал от поноса можно приготовить несколькими способами, у взрослого и у ребенка употребление и дозировка отличаются.

В чистом виде

Способ употребления прост: 1 ст.ложку порошка (с верхом) запить 1 стаканом теплой кипяченой воды. Достаточно однократного приема крахмала в чистом варианте. Допускается повторное употребление такого же количества 30 минут спустя, если диарея не прекратилась. Если после второго приема не произошло улучшения состояния, необходимо обратиться за квалифицированной медицинской помощью.

Подходит рецепт для взрослых, беременным и кормящим женщинам. Детям до двухлетнего возраста можно дать чистый крахмал, уменьшив количество до 1 десертной ложки. Для детей разрешается однократное применение средства.

Кисель

Лечебный кисель из крахмала не настолько вкусен, как кисель ягодный, фруктовый, но помогает быстро нейтрализовать диарею. Нежелательно добавлять соки, сахарпо причине риска раздражения кишечника. Исключение может быть для детей: подсластить его небольшим количеством меда для приятного употребления. Детям его пить легче, чем принимать крахмал в сухом виде.

Приготовить кисель от поноса можно по нескольким инструкциям:

1. Взять 4 ст.ложки порошка, размешать в 100 мл холодной воды. Раствор влить тонкой струйкой в кипящие 2 литра воды, постоянно помешивать. Выключить жидкость после 2-3 минутной варки. Образовавшиеся комочки процедить через сито, пробить блендером. Принимать густой напиток по стакану в течение дня до исчезновения позывов в туалет.
2. 3 ст.ложки крахмала растворить в кастрюле в 1 литре холодной воды, поставить на умеренный огонь. Не допуская закипания, помешивая, томить 10-15 минут. Взрослому человеку принимать напиток каждый час по 1 стакану до избавления симптомов диареи. Ребенку 7-12 лет – по полстакана киселя, детям дошкольного возраста – по 2 ст.ложки в час.
3. Для грудных детей развести грудным молоком. Если ребенок на искусственном вскармливании, приготовить кисель на детской смеси: в 200 мл готовой смеси размешать 2 ч.ложки порошка, варить помешивая 3-4 минуты. Поить малыша по 3-4 ч.ложки не больше 3-х раз.
4. Кисель с йодом. Рецепт действует безопасно, нейтрализуя патогенную микрофлору, инфекции, бактерии, вызвавшие понос. В годы ВОВ так лечили солдат от дизентерии. Для приготовления необходимо смешать в стакане кипяченой остывшей воды 1 ч.ложку крахмала, 1 ч.ложку сахара, немного лимонной кислоты (на кончике ножа). Добавить в смесь крутой кипяток в объеме 100 мл, размешать. В остывшую жидкость влить 1 ч.ложку йода(5% раствора), размешать, выпить. Взрослым разрешено лечение в объеме до 800 мл в сутки, детям – 250 мл в сутки.

Вследствие химической реакции, изменяющей цвет, кисель с йодом называют «синим йодом». Приготовленный раствор хранят в холодильнике, до изменения первоначального цвета, не более 3 суток

С водой

Когда нет времени варить кисель, порошок растворить в воде: 1 ст.ложку размешать в половине стакана теплой кипяченой воды, выпить. Домашний аналог «Смекты» применяют через 1,5-2 часа, если понос не остановился, не злоупотребляют больше 3х раз за сутки.

Детям разводят это же количество крахмала в 1 стакане воды, добавить пол ч.ложки меда, если у ребенка нет аллергии.

Другие способы

Двойное действие приносит сочетание крахмала с лекарственными травами. Ромашка, иван-чай, календула, мелисса, мята, чабрец имеют антибактериальный, противовоспалительный эффект. В 100 мл настоя трав добавить 2-3 ст.ложки порошка, выпить.

Детям младшего возраста приготовить пудинг из молока и крахмала, поможет справиться с диареей неинфекционного происхождения. На 500 мл молока взять 2 ст.ложки порошка, желток куриного яйца, мед или сахар по вкусу. В глубокую кастрюлю, сотейник налить оставшееся молоко, подогреть на огне, добавить мед (сахар), вливать тонкой струйкой молочно-крахмально-желтковый раствор. Тщательно размешивать венчиком, через 2 минуты убрать с огня, разлить в стаканы, формочки. Ребенку съесть пудинг теплым.

Помимо картофельного, острый понос смягчит рисовый крахмал (рис состоит на 86% из крахмального полисахарида) из отвара. Не стоит надеяться на лечебное действие отвара, он лишь облегчит симптомы.

Жидкий стул, вызванный легким расстройством закрепят 4 ч.ложки риса, сваренные в течение полутора часов в 1 литре воды. Норма приема отвара — по половине стакана трижды за сутки.

Симптомы интенсивной диареи снимет концентрированный рисовый отвар. Для приготовления 100 г крупы слегка обжарить на сухой сковороде на малом огне. Остывшие зерна перемолоть до порошка в кофемолке, в блендере, залить 1 литром воды, варить 30 минут.

Полученную кашицу употребляют трижды в день по 4-5 с.ложек.

Опасность диареи заключается в обезвоживании организма. Чтобы этого не случилось, пить обычную, минеральную воду, препараты против обезвоживания. Для новорожденных, детей младшего возраста, пожилых людей правило жизненноважное.

Главное условие приема крахмала от поноса у взрослых и у детей — соблюдение дозировки, сопоставимой с возрастом, состоянием больного. При превышении дозы можно добиться обратного нежелательного эффекта – запора. Норма приема киселя, рисового отвара, пудинга для взрослых людей – 1000г за сутки, для детей 5-12 лет – 500г, детям младшего возраста полагается 200-250 г перечисленных продуктов.

Противопоказания к употреблению

Длящийся двое и больше суток жидкий стул требует обращение за медицинской помощью. Если диарея вызвана пищевым нарушением привычек (переедание, незнакомая пища), на помощь придет порошок. Серьезные причины выявляет врач и назначает лечение.

Не следует лечиться крахмалом, если:

• повышена температура тела;
• рези, боли в животе, особенно при нажатии;
• примеси крови, гноя в кале;
• наличие хронических заболеваний ЖКТ.

У детей младше 6 месяцев, у пожилых людей диарея за считанные часы может изменить водно-солевой баланс в организме, жизнь их может находиться в опасности. Следует срочно вызывать скорую помощь.

Не следует забывать о побочных действиях крахмала – после употребления (преимущественно в чистом виде) возможны вздутие, боль в животе, метеоризм.