Для каждого самогонщика делом престижа является изготовление качественного продукта . И здесь очень важно, сколько градусов в самогоне должно быть и как это определить в домашних условиях?

Для справки! У нас хорошим домашним крепким спиртным принято считать дистиллят, в котором 45 – 55°.

А вот в Европе, к примеру, редко можно встретить такой показатель, там нормальным считается напиток, не превышающий 40°, чаще всего – около 38°.

А вот о том, как определить – выдержаны ли в вашем продукте национальные стандарты, мы и поговорим.

Для того, чтобы определить крепость спиртосодержащих напитков, существует простой и доступный каждому прибор – спиртометр . Имея его, всегда можно узнать, какой дистиллят у вас получился. Это совершенно несложно, достаточно:

  1. Охладить самогон до 20°С. Это важный показатель, поскольку от него зависит точность показаний.
  2. Налить жидкость в длинный прозрачный сосуд. Если у вас она находится в практически полной банке, можно никуда не переливать.
  3. Осторожно опустить спиртометр в жидкость и посмотреть, насколько он «висит» в ней, и на каком месте шкалы находится уровень жидкости.

Обратите внимание! Не всегда у мастера самогоноварения хватает терпения охладить полученный продукт, хочется сразу же, пока он еще теплый, узнать крепость. Это возможно, но необходимо сделать поправку.

Спиртометр своими руками

Чтобы купить его, нужно либо ехать в город, а там еще и поискать, либо выписать через интернет и несколько дней ждать доставки. Предлагаем простую схему для самостоятельного изготовления спиртометра.

Понадобится:

  • две колбы, а за неимением таковых – две прозрачные трубочки (например, от использованных шариковых ручек). Можно использовать и два отрезка ;
  • магазинная водка (не паленая!), крепость которой составляет общеизвестных 40°;
  • чистый медицинский спирт, общеизвестная крепость которого 97°. На самый крайний случай можно взять и спиртовой препарат (например, камфорный или салициловый спирт). Его крепость — 70°, о чем написано на этикетке флакончика. То есть, в данном случае вы не сможете точно определить градусность выше 70°, но будете знать, что она выше. Самогон же редко имеет больше 55°;
  • скотч (изолента) или резинка;
  • маркер или лак для ногтей;
  • маленький кусочек свинца или металлический шарик (грузик);
  • пробочки для герметизации нижних концов трубочек.

Обычно самогон на выходе начинают пробовать («наперсточными» дозами), когда предполагаемое количество перевалит за половину. И по собственным ощущениям определяют, насколько крепким является дистиллят на данном этапе и сколько еще можно выгнать для употребления (то есть – перед тем, как начнут идти «хвосты»).

Обычно дегустационный метод дополняют проверкой на горение .

Как узнать крепость — визуальный метод

Попросту говоря, смотрят, как выглядит жидкость. Прозрачность на уровне «аки слеза» считается показателем хорошего качества и крепости.

Мутность (почитайте: ) якобы указывает на низкий градус. Кстати, не факт.

Использовать только этот метод, без использования других не рекомендуется . Вода тоже прозрачная!


Как измерить крепость взвешиванием?

Такую проверку можно провести только в том случае, если у вас есть электронные весы . Вначале нужно взвесить тару (или поставить ее на тарелочку весов, включить их, при этом они покажут 0). Влить в эту тару ровно 1 литр самогона. Измерить это количество поможет мерный стакан, большинство из которых не может претендовать на абсолютную точность. И посмотреть на показания весов.

Литр водки крепостью 40° весит 953 грамма ровно! Если меньше – крепость выше (спирт легче, чем вода), вес больше – соответственно, крепость ниже. Да вы, наверное, и сами замечали: когда берешь в руки трехлитровую банку с высокоградусным самогоном, ощущаешь ее непривычную легкость.

Полезные видео

Посмотрите на видео ниже, как сделать спиртометр своими руками, для этого нужны лишь два шприца, клей, капельница, гипс и крышка, смотрим:


Чем измерить крепость самогона — обзор на бытовые спиртомеры и профессиональные ареометры АСП 1 и АСП 3, смотрим:


Отметьте в комментариях, насколько полезной была для вас данная статья. Возможно, вы знаете еще какие-то способы определения крепости самогона. Будем рады о них услышать!

Незапланированное выключение и перезагрузка ноутбука или компьютера, медленное выполнение им операций и команд может указывать на ряд проблем. Но прежде, чем паниковать и начинать удалять лишние программы, стоит проверить, не перегревается ли процессор техники. Выясним, как узнать температуру процессора на компьютере или ноутбуке с помощью стандартных сервисов системы и простых в установке сторонних программных продуктов.

Стандартные средства проверки

Температуру можно узнать двумя способами - через BIOS и с помощью Windows PowerShell (средство автоматизации). В первом случае показания температуры процессора не учитывают нагрузку. То есть выяснить перегревается ли аппаратная часть сложно. А вот разработанное Microsoft средство автоматизации системы с открытым кодом даст достоверный результат. Чтобы воспользоваться сервисом, нужно:

Цифра напротив и будет искомым параметром, но не значением фактической температуры. Чтобы получить Цельсии, нужно значение 3010 (пример с фото) разделить на 10. Затем полученную цифру уменьшить на 273С. Температура процессора - +28С.

Важно! При вводе команды средство может выдать ошибку. Нужно повторить ввод, но перед нажатием Enter заменить кавычки с использованием английской раскладки, проверить, не поставлено ли лишних пробелов. Нажать ввод. Приведенная команда может и не работать в некоторых системах.

Использование BIOS - не менее простая процедура. Чтобы попасть в него, необходимо в момент перезагрузки компьютера или ноутбука удерживать клавишу на клавиатуре F2, F8 или F12, Delete или другие. В зависимости от типа BIOS и материнской платы интересующие пользователя данные (а конкретнее CPU Temp или Temperature) системы могут находиться в различных разделах:

  • Hardware Monitor;
  • Status;
  • Monitor;
  • PC Health Status и др.
После получения данных из BIOS нужно выйти, нажав Exit. Компьютер перезагрузится.

Использование сторонних утилит

Более удобными могут показаться специальные программные продукты с широким функционалом - можно узнавать любые параметры системы. Но чтобы посмотреть температуру и нагрев процессора, их первоначально нужно скачать и инсталлировать на жесткий диск. В сети представлен широкий выбор утилит, но проверенными и безопасными для системы считаются Aida64, Open Hardware Monitor и Core Temp. Устанавливаются на жесткий диск стандартным способом. После установки программного продукта технику лучше перезагрузить.

Aida64
Утилита считается полнофункциональным продуктом, а потому бесплатно в сети не распространяется. При бесплатном скачивании приложения пользователю будет доступен лишь 30-дневный бонусный режим. Последняя русскоязычная версия программного продукта подходит для установки на Windows 10. Среди всех существующих утилит, именно Aida64 наиболее понятна и проста в управлении. После ее установки и запуска на экране появится главное меню. Здесь нужно:

Core Temp
Отличный визуализатор параметров аппаратной части. Она русскоязычная. Интерфейс разработан в стиле привычных пользователю ОС Windows тематических блоках, поэтому разобраться с утилитой будет просто даже новичку. Но главное преимущество Core Temp - трансляция данных в фоновом режиме. После установки и запуска программного продукта открывается его главное меню. В нем самый нижний блок «Процессор #0: Температура (Processor #0: Temperature)» иллюстрирует нужные параметры по каждому ядру.

Нужно ли следить за температурой процессора?

Желательно. Ведь при перегреве (когда показатели поднимаются выше отметки 80-87С) процессор применяет пропуск тактов и техника выключается. Операции и команды выполняются некорректно, что может вызвать различные неприятности. При отслеживании температуры получаемые данные нужно сравнивать со следующими:
  • 28-40С - техника находится в режиме простоя;
  • 41-65С - процесс загружен: игры, фильмы, обработка данных и т.д. Нормальные показатели для загруженного ноутбука или компьютера;
  • 67-75С - максимально допустимые температурные показатели для большинства типов процессоров.
Если полученная цифра больше, нужно принять меру. Одна из них - повышение характеристик системы охлаждения. Нелишним будет проверить параметры автозапуска программ и вспомнить, когда в последний раз проводилась чистка системного блока. Если компьютер или ноутбук используется в режиме нагрузки постоянно, имеет смысл установить функциональную утилиту для отслеживания параметров системы и аппаратной части. Она поможет предотвратить потерю данных при перегревах и выключении техники.

Для того чтоб определить температуру в духовом шкафу или в духовке по делениям в основном используют ее инструкцию. К каждой технике, где связан газ, прилагается инструкция по эксплуатации. В инструкции написана максимальная температура самой духовки и дано соответствие шкалы деления к температуре по Цельсия (°C ). У этих духовок есть ручки переключателя со шкалой деления на циферки. Количество делений и максимальная температура у всех моделей разная. Какие - то духовки могут иметь 6, 7, 8 или 9 делений. Но как определить в них температуру. Переключатели на духовках могут быть не только у газовых, но и у электрических. Ведь не все модели имеют электронный дисплей .

Духовой шкаф имеет свою определенную максимальную температуру. У всех моделей она различна. Также максимальная температура различается и у электрических и у газовых духовок . В газовых духовках в основном температура меньше чем в электрических. К примеру, максимальная температура электрической духовки может доходит до 290 градусов Цельсия, а у газовых - до 250 градусов Цельсия.

Газовые духовки у многих стоят давно, кому то осталось от родителей, а кому то подарили. А вот инструкция духовки может и не быть. Собрались готовить блюдо, а мы не знаем как повернуть переключатель, на какую цифру поставить. К какой температуре она соответствует. Для этого есть примерное соответствие деления к температуре.

На духовке вместо градусов цифры от 1 до *, температурная таблица

Если в газовой духовке 9 делений, а максимум доходит до 280 градусов Цельсия, то:

Если в газовой духовке 8 делений, а максимум доходит до 280 градусов Цельсия, то:

Если в газовой духовке 8 делений, а максимум доходит до 250 градусов Цельсия, то:

Если в газовой духовке 7 делений, а максимум доходит до 250 градусов Цельсия, то:

Если в газовой духовке 5 делений, а максимум доходит до 266 градусов Цельсия, то:

Так же и есть газовые плиты с духовкой где 4 делений, но я не смогла найти сколько в градусах, так как максимальный нагрев духовки в инструкциях тоже не указан.

Если в электрической духовке 7 делений, а максимум доходит до 250 градусов Цельсия, то:

Данные соответствия являются приблизительными. Точную температуру можно узнать при помощи встроенного термометра, предназначен для определения температуры.

Большинство фантастических результатов новичков, например, выгнал самогон 98 градусов, или в активно бродившей и отыгравшей браге 0% спирта, объясняются неправильным применением измерительных устройств. Если опустить ареометр в любую жидкость, не содержащую спирта, прибор всё равно покажет определённое значение крепости, поскольку выдает результат, основываясь на плотности. Я расскажу, как пользоваться спиртометром, чтобы всегда получать верные значения. Несмотря на внешнюю примитивность и простоту конструкции, нюансов в работе много.

Спиртомер – это один из видов ареометра (устройства, измеряющего плотность жидкостей), предназначенный для определения количества этилового спирта в растворе, состоящем из спирта и воды без других примесей, способных повлиять на плотность.

Большинство моделей изготовлены в виде стеклянного поплавка, широкая нижняя часть которого заполнена грузом из дроби и залита смолой (в некоторых моделях используется ртуть), а верхняя узкая часть содержит бумажную шкалу с делениями.

Виды спиртометров

Лабораторный – профессиональный ареометр для определения крепости раствора с высокой долей точности. В России самыми популярными спиртометрами этого типа, соответствующими ГОСТ 18481-81, являются наборы АСП-1 (11 штук в комплекте), АСП-2 (18 штук), АСП-3 (3 штуки) с разной градацией.

Большинство опытных самогонщиков использует комплект АСП-3, имеющий цену деления шкалы 1%. Набор состоит из трех ареометров: 0-40%, 40-70% и 70-100%. Для приготовления домашнего алкоголя этого достаточно. У АСП-1 и АСП-2 градация 0,1%.



Набор АСП-3

Бытовой – спиртометр для измерения крепости спирта, водки или самогона в домашних условиях. Обычно состоит из одного устройства, работающего в диапазоне 0-96%. От лабораторных аналогов отличается меньшей точностью. При соблюдении всех условий проведения замера погрешность составляет до 0,5%. Подходит начинающим самогонщикам.



Бытовой спиртометр самый доступный

Цифровой (электронный) – работает по другому алгоритму, чем традиционные ареометры. Отличается высокой точностью показаний и быстротой реакции датчика. Дополнительно большинство устройств оснащено термометром. Недостаток – высокая цена.

Оптический – используется для определения концентрации спирта в многокомпонентном растворе (вода, этиловый спирт и другие добавки). Подходит для вин и ликеров. Работает по специальному алгоритму, но в более узком диапазоне (обычно от 0 до 25 или 40 градусов).

Для измерения достаточно поместить одну каплю материала на специальную призму, затем посмотреть результат через окуляр. Оптические ареометры стоят дорого, но дополнительно показывают концентрацию сахара в жидкости.



Оптический ареометр подходит для разных смесей крепостью до 40%

Рюмочный – компактный спиртометр для определения крепости в небольшом сосуде, например, рюмке. Большинство конструкций имеют шкалу 0-96%. Погрешность зависит от модели, но зачастую точность ниже, чем даже у бытовых ареометров.



Рюмочный спиртометр — маленький, но не очень точный

Виномер – разновидность спиртометра для определения крепости и содержания сахара в винах. Используется виноделами-любителями. Большинство устройств измеряют сахаристость напитка в диапазоне 0-25%, спирт – 0-12%. Из-за малой шкалы виномеры не применяются самогонщиками.



Виномер — инструмент для измерения крепости вина и ликеров

Начальные условия проведения измерений

1. Спиртометр следует хранить в заводской упаковке, не подвергая тряске и другим механическим воздействиям, способным нарушить целостность и точность. Стеклянные модели очень хрупкие и легко ломаются. При появлении трещин, царапин или других дефектов устройство испорчено и требует замены.

2. Большинство спиртометров откалиброваны для работы в растворе, температура которого 20°C (допускается отклонение не больше 0,5 градуса). При более высокой температуре ареометр завышает крепость, при низкой – занижает. Несоблюдение температурного режима вызывает погрешность измерений до 7%. Плотность жидкости также зависит от атмосферного давления, рекомендуемый показатель – 760 мм рт. ст.

3. Все спиртометры (кроме оптического, электронного и виномера) рассчитаны на работу с жидкостями, содержащими только этиловый спирт и воду. Любые другие примеси (сахар, сок, дубильные вещества после настаивания в бочке, соли тяжелых металлов в воде и даже сивушные масла плохо очищенного самогона) изменяют плотность раствора, приводя к неточным замерам.

Как измерять крепость спиртометром

1. Разбавить спирт водой, подождать 5-10 минут пока интенсивность химической реакции снизится (в это время выделяется много тепла).

2. Протереть ареометр сухой чистой тканью, чтобы не осталось жирных или грязных пятен. Перед погружением в жидкость прибор должен быть полностью сухим.

Примерная коррекция показаний спиртометра в зависимости от температуры спирта указана в таблице, расчет можно сделать по калькулятору.

Один из факторов, влияющих на скорость работы компьютера/ ноутбука - температура процессора, видеокарты и других компонентов. Чем выше температура, тем медленней будет работать компьютер/ ноутбук. При сильном нагреве процессор, видеокарта может выйти из строя, а долговременная работа в режиме сильного нагрева уменьшает срок его/ее службы. При критических температурах устройство будет самопроизвольно выключаться (срабатывает защиты от перегрева). Что бы не допускать перегрева процессора, видеокарты и других компонентов компьютера/ ноутбука необходимо периодически мониторить температуру и при критических значениях применять меры по ее уменьшению. Как и чем проверить температур процессора, видеокарты и как уменьшить температуру будет описано в этой статье.

Существует два способа проверить температуру процессора, видеокарты и других компонентов компьютера/ ноутбука:

1 Посмотреть температуру в БИОС;

2 Использовать сторонние программы.

Узнать температуру процессора и других компонентов в БИОС.

Для того, что бы попасть в БИОС при загрузке компьютера, ноутбука нажмите клавишу F2 или Del (кнопки могут отличаться, зависит от модели материнской платы). Затем в настройках необходимо найти меню Power/ Monitor в разных версиях БИОС будет по разному. Там вы увидите температуру процессора, материнской платы и т.д..

Приведу пример как я смотрел температуру на материнской плате ASUS в UEFI (Unified Extensible Firmware Interface - замена морально устаревшему БИОС, используется в современных материнских платах). После того как вы попали в UEFI нажмите кнопку "Дополнительно".

После этого перейдите на вкладку "Монитор" вы увидите температуру процессора, материнской платы и еще много какой информации.

Таким образом, без установки каких либо программ можно узнать температур компонентов компьютера/ ноутбука. Минус этого способа в том, что не во всех материнских платах есть такая опция и невозможно посмотреть температуру процессора под нагрузкой (при запуске "тяжелых" программ или игр).

Узнать температуру процессора, видеокарты с помощью программ.

Существует большое количество различных программ, которые покажут вам онлайн значение температур компонентов компьютера/ ноутбука. В этой статье я разберу несколько таких приложений и дам свою оценку их работе.

Узнать температуру компонентов компьютера/ ноутбука с помощью программы AIDA64.

AIDA64 - одна из самых популярная программа для обзора и диагностики компьютера/ ноутбука. AIDA64 дает исчерпывающую информацию о составе компьютера: железо, программы, операционная система, сеть и подключаемые устройства, а также показывает температуру всех устройств компьютера/ ноутбука.

Окна программы, на котором показаны данные температур с датчиков.

Следует сказать, что программа платная и триальная версия (30 дней) не показывает информацию обо всех устройствах- на мой взгляд это основной минус этой программы.

Узнать температуру процессора, видеокарты с помощью программы Speccy.

Speccy - небольшая утилита от разработчиков популярнейшего приложения для очистки компьютера от системного мусора CCleaner . При запуске Speccy мониторит аппаратную часть компьютера, и отображает информацию об операционной системе, характеристики установленного железа и данные с датчиков.

Ниже интерфейса программы.

На мой взгляд- одна из лучших программ для определения температуры процессора, видеокарты и т.д. Помимо информации с датчиков предоставляет еще подробный анализ всего железа установленного на компьютере/ ноутбуке. Большим плюсом является то что программа бесплатная.

Узнать температуру процессора, видеокарты с помощью программы CPUID HWMonitor.

CPUID HWMonitor - программа предназначена для мониторинга показателей различных компонентов компьютера/ ноутбука (температура, скорость вращения вентиляторов, а также напряжения).

Ниже интерфейс этой программы.

На мой взгляд идеальное решение, тем кого интересует только информация о температуре всех компонентов ПК. Никакой лишней информации только температура и скорость вращения вентиляторов, плюс показываются минимальные и максимальные значения, кроме того, это программа абсолютно бесплатная.

Какая должна быть температура процессора и видеокарты.

Разные производители процессоров устанавливают свою температуру, но если говорить обобщённо, то температура должна быть в пределах 30 -45°C в простое, до 60-65°C в нагрузке, все что выше считается критической. Поясню, что это усредненные значения, более конкретную информацию нужно искать на сайте производителя вашего процессора.

Для видеокарты нормальная температура до 50 -55°C в простое, в нагрузке до 75-80°C. Это средние значения более точные можете найти на сайте производителя вашей видеокарты.

Что делать при высокой температуре процессора, видеокарты.

1 Почистите компьютер/ ноутбук от пыли. Убедитесь в том, что все кулеры и вентиляционные отверстия свободны от пыли. Это наиболее частая проблема перегрева компьютера, ноутбука. Для устранения требуется разобрать компьютер/ ноутбук и убрать всю пыль, которая мешает охлаждению.

2 Замените термопасту. Термопаста- слой теплопроводящего состава (обычно многокомпонентного) между процессором и радиатором. Со временем это паста засыхает и теряет свои свойства, из-за этого происходит перегрев процессора, видеокарты. Для ее замены необходимо разобрать компьютер, ноутбук удалить прежнюю термопасту и ТОНКИМ слоем нанести новую. Обычно замена термопасты производится при чистке компьютера/ ноутбука от пыли.

3 Замените радиатор, кулер . Следует выбрать более качественный радиатор, кулер для лучшего охлаждения компьютера. Помимо этого, вполне возможно, следует дополнительно установить кулер на корпус для лучшего отвода тепла из компьютера.

Надеюсь, я помог вам определить температуру процессора, видеокарты и вы смогли ее уменьшить и добились более быстрой и стабильной работы компьютера/ ноутбука.